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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

à table SHIMA　vol.05(2023夏号)　

著者名 タサン志麻／著
著者名ヨミ タサン シマ
出版者 扶桑社
出版年月 2023.7

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1 千里008879934596/ﾀ/5一般図書成人室　貸出中  ×
2 野畑008883209596/ﾀ/5一般図書成人室　在庫  ○
3 東豊中008881708596/ﾀ/5一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000907625
書誌種別 図書
書名 à table SHIMA　vol.05(2023夏号)　
書名ヨミ ア ターブル シマ
多巻書名 志麻の夏ごはん
著者名 タサン志麻／著
著者名ヨミ タサン シマ
出版者 扶桑社
出版年月 2023.7
ページ数 106p
大きさ 28cm
ISBN 4-594-62073-8
ISBN 978-4-594-62073-8
分類記号 596
内容紹介 「楽しく料理し、楽しく食べる」という考えをベースに、料理を中心としたライフスタイルを提案する、伝説の家政婦・タサン志麻のパーソナルマガジン。ちょっとの仕込みですぐにおいしいマリネ、アジアごはんなどを紹介する。
著者紹介 大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業し、ミシュランの三つ星レストランでの研修を修了。日本に帰国し、老舗フレンチレストランなどで15年勤務したのち家政婦に転身。
件名1 料理


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