蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
東豊中 | 210038246 | 596.2/ナ/ | 一般図書 | 成人室 | | 在庫 |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1003000684271 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
「喜寿司」のすべて。 |
書名ヨミ |
キズシ ノ スベテ |
著者名 |
中原 一歩/著
|
著者名ヨミ |
ナカハラ,イッポ |
出版者 |
プレジデント社
|
出版年月 |
2020.12 |
ページ数 |
249p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-8334-5170-3 |
ISBN |
978-4-8334-5170-3 |
分類記号 |
596.21
|
内容紹介 |
江戸前鮨の開祖の流れを汲む「喜寿司」の握りには、今や消えつつある仕事と心意気が宿っている。1年にわたって「喜寿司」に密着し、移りゆく旬の鮨種とその仕事を追った記録。『dancyu web』連載を加筆し書籍化。 |
著者紹介 |
1977年佐賀県生まれ。ノンフィクション作家。著書に「最後の職人」など。 |
件名1 |
すし
|
(他の紹介)目次 |
ことわざってどんなもの? 1 がんばろう!背中をおしてくれることわざ(石の上にも三年 石橋をたたいてわたる ほか) 2 トホホ…残念なことわざ(あとの祭り 頭かくして尻かくさず ほか) 3 なんとかなるさ!気が楽になることわざ(雨ふって地かたまる 果報は寝て待て ほか) 4 動物も虫も妖怪も?いきもののことわざ(あぶはち取らず 一寸の虫にも五分の魂 ほか) 5 おなかがなりそう!?食べもののことわざ(くさってもたい 山椒は小粒でもぴりりとからい ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
森山 卓郎 早稲田大学文学学術院教授、京都教育大学名誉教授。国語教科書編集委員、日本語学会理事。前日本語文法学会会長。著書、監修、多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
書店リンク
書店リンク
オンライン書店にてこの本を購入できるか調べることができます。
|
内容細目
前のページへ