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書誌情報サマリ

書名

野菜のお菓子のレシピブック　 やっと見つけた、素直なおいしさ 　 別冊すてきな奥さん

著者名 渡部 和泉／著
著者名ヨミ ワタナベ,イズミ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2008.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑206726754596.6/ﾜ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000798129
書誌種別 図書
書名 野菜のお菓子のレシピブック　 やっと見つけた、素直なおいしさ 　 別冊すてきな奥さん
書名ヨミ ヤサイ ノ オカシ ノ レシピ ブック(ベッサツ ステキ ナ オクサン)
副書名 やっと見つけた、素直なおいしさ
副書名ヨミ ヤット ミツケタ スナオ ナ オイシサ
著者名 渡部 和泉／著
著者名ヨミ ワタナベ,イズミ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2008.10
ページ数 87p
大きさ 23cm
ISBN 4-391-62622-3
ISBN 978-4-391-62622-3
分類記号 596.65
内容紹介 やさしい甘さでヘルシー、色がきれいで見た目もかわいい! さつまいもとりんごのタルトタタン、グリーンピースのプリンなど、「お菓子材料のひとつ」として野菜を使った気取らない、おいしいお菓子のレシピを紹介。
著者紹介 無添加食品会社のお菓子開発を経て独立。ル・コルドン・ブルー、グランディプロム取得。ケータリングやカフェイベント、フードライターの仕事も手掛ける。著書に「プレゼント・スイーツ」など。
件名1 菓子
件名2 料理-野菜

(他の紹介)内容紹介 性格・設定を描き分ける「コツ」を現役講師が基礎から解説する新・定番書！自分だけの「キャラクター」をデザインする！！
(他の紹介)目次 １　キャラクターの描き分け
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６　姿勢の描き分け
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