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書誌情報サマリ

書名

つくりおき&つくりわけ幼児食　 忙しくてもきちんとおいしい 　

著者名 黄川田 としえ／監修
著者名ヨミ キカワダ,トシエ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2022.3

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1 庄内210281200599.3/ﾂ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000778343
書誌種別 図書
書名 竜血の山　　
書名ヨミ リュウケツ ノ ヤマ
著者名 岩井 圭也／著
著者名ヨミ イワイ,ケイヤ
出版者 中央公論新社
出版年月 2022.1
ページ数 403p
大きさ 20cm
ISBN 4-12-005492-1
ISBN 978-4-12-005492-1
分類記号 913.6
内容紹介 昭和13年、北海道東部の山奥で巨大水銀鉱山が発見された。水銀と共に生きる一族の青年・榊アシヤと鉱業所所長の息子・那須野源一。戦争の混乱、失踪と殺人、水俣の公害問題…。赤い岩を巡り翻弄される二人の運命は-。
著者紹介 1987年生まれ。大阪府出身。北海道大学大学院農学院修了。作家。「永遠についての証明」で野性時代フロンティア文学賞を受賞しデビュー。ほかの著書に「夏の陰」「水よ踊れ」など。

(他の紹介)内容紹介 毎日の献立からつくりおき、お弁当、パーティーレシピまで１５０品。
(他の紹介)目次 第１章　幼児食の進め方（幼児食が大事な理由とは？
幼児食の基本の考え方　ほか）
第２章　大人といっしょの作り分け献立（肉メインの献立
魚メインの献立　ほか）
第３章　もう一品欲しいときの作り置きレシピ（知っておきたい！冷凍保存・解凍のコツ
作っておきたい！便利な「万能たれ」　ほか）
第４章　子どもがよろこぶお出かけお弁当＆パーティーレシピ（春のぽかぽかピクニック弁当
秋の行楽日和にぴったり弁当　ほか）
(他の紹介)著者紹介 黄川田 としえ
　料理家・フードスタイリスト・食育インストラクター。夫は元プロサッカー選手で２児の母。アスリートフードや発酵食に関する資格も取得。子どもといっしょに作る料理教室や、子どもの心と体の成長をサポートするワークショップ、企業とコラボしたレッスンを不定期で開催する「ｔｏｔｔｏｒａｎｔｅ」主宰。テレビや雑誌広告などで活躍。著書も多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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