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書誌情報サマリ

書名

ミョンちゃんの毎日のおくすりスープ　 からだにおいしい・かんたん薬膳 　

著者名 金 明姫／著
著者名ヨミ キン,メイキ
出版者 八月社
出版年月 2015.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 庄内007125131498.5/ｷ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000184232
書誌種別 図書
書名 ミョンちゃんの毎日のおくすりスープ　 からだにおいしい・かんたん薬膳 　
書名ヨミ ミョンチャン ノ マイニチ ノ オクスリ スープ
副書名 からだにおいしい・かんたん薬膳
副書名ヨミ カラダ ニ オイシイ カンタン ヤクゼン
著者名 金 明姫／著
著者名ヨミ キン,メイキ
出版者 八月社
出版年月 2015.12
ページ数 128p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-295455-3
ISBN 978-4-07-295455-3
分類記号 498.583
内容紹介 鶏とえごまの薬膳スープ、ユッケジャン、十穀米入りアワビのお粥…。韓国家庭料理、薬膳料理を提案する著者が、おいしくて元気になるスープとお粥のレシピを紹介します。からだとこころに効く薬膳の食材10なども掲載。
著者紹介 韓国生まれ。宮廷飲食研究所で宮廷料理、慶州の韓国歴史文化飲食学校で薬膳料理を学ぶ。2000年より日本在住。東京都町田市で料理教室を主宰。
件名1 薬膳
件名2 スープ
件名3 粥

(他の紹介)内容紹介 なにがでてくるかな？あけるのがたのしみのおべんとう。しろべん、ぶるぶるべんとう１００にんべんとう…。それってどんなおべんとう？
(他の紹介)著者紹介 いわき あやこ
　１９８４年生まれ。和歌山県出身。成安造形大学で染織を学び、テキスタイルデザイナーに。その後、食空間コーディネーターとして活動。色鉛筆で描いたおいしそうな食べ物の絵が人気を集め、『どんなおべんとう？』で絵本作家デビューとなる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
麦田 あつこ
　１９７８年生まれ。千葉県出身。ブロンズ新社を経て、フリーの子どもの本の編集者に。数多くの絵本の編集を手がける。一児の母(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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