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書誌情報サマリ
書名 |
9つの調味料&スパイスがあなたの料理を変える いつもの食材にちょい足しするだけ。新・定番が見つかる70のレシピ
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著者名 |
いづい さちこ/著
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著者名ヨミ |
イズイ,サチコ |
出版者 |
誠文堂新光社
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出版年月 |
2022.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
蛍池 | 008593634 | 596/イ/ | 一般図書 | 成人室 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1003000790326 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
9つの調味料&スパイスがあなたの料理を変える いつもの食材にちょい足しするだけ。新・定番が見つかる70のレシピ |
書名ヨミ |
ココノツ ノ チョウミリョウ アンド スパイス ガ アナタ ノ リョウリ オ カエル |
副書名 |
いつもの食材にちょい足しするだけ。新・定番が見つかる70のレシピ |
副書名ヨミ |
イツモ ノ ショクザイ ニ チョイタシ スル ダケ シンテイバン ガ ミツカル ナナジュウ ノ レシピ |
著者名 |
いづい さちこ/著
|
著者名ヨミ |
イズイ,サチコ |
出版者 |
誠文堂新光社
|
出版年月 |
2022.3 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-416-52230-1 |
ISBN |
978-4-416-52230-1 |
分類記号 |
596
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内容紹介 |
いつもの味に飽きたら、新しい調味料&スパイスにチャレンジしてみましょう。白みそ、五香粉、雑穀ミックスなど、9つの調味料・スパイス・食材の魅力を伝える王道レシピとアレンジレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
静岡県生まれ。料理教室「くにたちの食卓いづい」主宰。著書に「箱詰めもてなしレシピ」「続けられるおべんとう」など。 |
件名1 |
料理
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件名2 |
調味料
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件名3 |
香辛料
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内容細目
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