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書誌情報サマリ

書名

「パスタ世界一」がかなえる至福の家イタリアン　　

著者名 弓削 啓太／著
著者名ヨミ ユゲ,ケイタ
出版者 主婦の友社
出版年月 2022.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町210252094596.2/ﾕ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000787293
書誌種別 図書
著者名 弓削 啓太／著
著者名ヨミ ユゲ,ケイタ
出版者 主婦の友社
出版年月 2022.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-450878-5
分類記号 596.23
書名 「パスタ世界一」がかなえる至福の家イタリアン　　
書名ヨミ パスタ セカイイチ ガ カナエル シフク ノ イエイタリアン
内容紹介 パスタの世界大会で優勝したシェフが、家で驚きの味が作れる「世界一のイタリアン」の66レシピを公開。料理の常識にとらわれない意外な食材の組み合わせや、調理法のコツが満載。
著者紹介 1985年佐賀県生まれ。「SALONE2007」料理長。「パスタ・ワールド・チャンピオンシップ2019」にて優勝。YouTubeチャンネル『YUGETUBE』を運営。
件名1 料理(西洋)-イタリア

(他の紹介)内容紹介 １９４５年１２月、エジプト南部ナイル河畔の町で発見された古代キリスト教文書群ナグ・ハマディ文書。グノーシスと呼ばれた人々の人間観、宇宙観、宗教思想を伝える諸文書は異端の書として排除され、長く失われていた。死海文書と並び２０世紀最大の発見と称され、千数百年の時を超えて復元された聖文書を精選する。
(他の紹介)目次 イエスの知恵
ペトロの黙示録
ヨハネのアポクリュフォン
トマスによる福音書
エジプト人の福音書
ユダの福音書

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