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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 1

書誌情報サマリ

書名

フランス仕込みのキッシュとタルト　 ひとつの生地で気軽に作る 　

著者名 若山 曜子／著
著者名ヨミ ワカヤマ,ヨウコ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2022.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東豊中008785693596.2/ﾜ/一般図書東豊０－６　貸出中  ×
2 高川008608051596.2/ﾜ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000796951
書誌種別 図書
書名 フランス仕込みのキッシュとタルト　 ひとつの生地で気軽に作る 　
書名ヨミ フランスジコミ ノ キッシュ ト タルト
副書名 ひとつの生地で気軽に作る
副書名ヨミ ヒトツ ノ キジ デ キガル ニ ツクル
著者名 若山 曜子／著
著者名ヨミ ワカヤマ,ヨウコ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2022.4
ページ数 103p
大きさ 26cm
ISBN 4-04-897161-4
ISBN 978-4-04-897161-4
分類記号 596.23
内容紹介 土台の生地を覚えれば、誰でも失敗なく作れる! 身近な食材を使ったキッシュとタルトなど、全35レシピを紹介。一緒に食べるとおいしい、スープやサラダのレシピも掲載する。
著者紹介 東京外国語大学フランス語学科卒業。料理研究家。パティシエ、グラシエ等のフランス国家資格取得。オンラインでのお菓子教室などで幅広く活躍。著書に「お弁当サンド」など。
件名1 料理(西洋)-フランス
件名2 菓子

(他の紹介)内容紹介 切れ味鋭い異色短篇小説から子ども向けファンタジイの名作群まで数々の傑作を世に送り出した稀代のストーリーテラー、ロアルド・ダール。本作では彼の生誕から少年時代を経て、学校卒業にいたるまでに歩んだ人生がユーモアたっぷりに描かれる。菓子屋で繰り広げた「ネズミ大作戦」、とんでもない教育環境だった学校での日々、ノルウェーで過ごした楽しい夏休み…数々の豊かなエピソードで彩られたすてきな自伝の新訳版。
(他の紹介)目次 「出発点」（パパとママ
「幼稚園」一九二二年〜二三年（六歳〜七歳））
「ランダフ大聖堂学校　一九二三年〜二五年」（七歳〜九歳）（自転車と駄菓子屋
ネズミ大作戦
クームズ先生
ミセス・プラチェットの復讐
ノルウェーに行く
魔法の島
医者にかかる）
「セント・ピーターズ校　一九二五年〜二九年」（九歳〜十三歳）（初日
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「レプトン校とシェル石油　一九二九年〜三六年」（十三歳〜二十歳）（学校の制服を着る
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雑用係
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