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書誌情報サマリ

書名

「肺炎」に殺されない!36の習慣　 のべ7万人の呼吸器を診た専門医が教える 　

著者名 生島 壮一郎／著
著者名ヨミ イクシマ,ソウイチロウ
出版者 すばる舎
出版年月 2019.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 高川209649326493.3/ｲ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000511251
書誌種別 図書
書名 「肺炎」に殺されない!36の習慣　 のべ7万人の呼吸器を診た専門医が教える 　
書名ヨミ ハイエン ニ コロサレナイ サンジュウロク ノ シュウカン
副書名 のべ7万人の呼吸器を診た専門医が教える
副書名ヨミ ノベ ナナマンニン ノ コキュウキ オ ミタ センモンイ ガ オシエル
著者名 生島 壮一郎／著
著者名ヨミ イクシマ,ソウイチロウ
出版者 すばる舎
出版年月 2019.2
ページ数 207p
大きさ 18cm
ISBN 4-7991-0778-2
ISBN 978-4-7991-0778-2
分類記号 493.38
内容紹介 肺炎は誤嚥対策だけでは防げない。肺という臓器の仕組みをわかりやすく説明したうえで、肺の傷を増やさないための暮らし方や、呼吸力を高めるための具体的な方法を紹介する。誰でもできる呼吸筋トレーニングも収録。
著者紹介 1962年鹿児島市生まれ。産業医科大学卒業。日本赤十字医療センター前呼吸器内科部長。著書に「肺が危ない!」がある。
件名1 肺炎

(他の紹介)内容紹介 おいしさを諦めない、ラクすることを許す。レンジで極上レシピ！料理家歴４５年で培った電子レンジ料理の集大成、１００品。
(他の紹介)目次 １章　肉ベストメニュー（蒸し鶏
鶏の照り焼き　ほか）
２章　魚介ベストメニュー（鮭と白菜のみそ蒸し
さばのみそ煮　ほか）
３章　豆腐ベストメニュー（麻婆豆腐
豆腐の肉巻き　ほか）
４章　野菜ベストメニュー（ゆでキャベツ
キャベツとあさりの酒蒸し　ほか）
(他の紹介)著者紹介 石原 洋子
　料理研究家。自由学園で学ぶ。卒業後は家庭料理、中国料理、フランス料理など各分野の第一人者に学び、料理家のアシスタントを務めたのち独立。自宅で開く料理教室は４５年以上になり、生徒さんが絶えず集まる人気が続いている。明るい人柄と、確かな技術に基づく指導に定評がある。テレビの料理番組に１３年以上レギュラー出演し、雑誌や、書籍でも活躍中。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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