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書誌情報サマリ

書名

消化器内科医が教える体と心を“強く”する鉄活BOOK　 貯蔵鉄を増やすおいしいレシピ62 　

著者名 工藤 あき／監修
著者名ヨミ クドウ,アキ
出版者 徳間書店
出版年月 2023.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑210422150493.1/ｼ/一般図書成人室　在庫  ○

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井原 裕子／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000867755
書誌種別 図書
書名 消化器内科医が教える体と心を“強く”する鉄活BOOK　 貯蔵鉄を増やすおいしいレシピ62 　
書名ヨミ ショウカキ ナイカイ ガ オシエル カラダ ト ココロ オ ツヨク スル テツカツ ブック
副書名 貯蔵鉄を増やすおいしいレシピ62
副書名ヨミ チョゾウテツ オ フヤス オイシイ レシピ ロクジュウニ
著者名 工藤 あき／監修 　 井原 裕子／料理監修
著者名ヨミ クドウ,アキ　イハラ,ユウコ
出版者 徳間書店
出版年月 2023.1
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-19-865587-7
ISBN 978-4-19-865587-7
分類記号 493.175
内容紹介 見過ごされがちな「鉄分不足」。鉄分の体内での役割や、鉄不足が引き起こす不調などを解説し、主菜から作りおきまで、心と体が元気になる鉄分レシピを紹介。鉄分を効率的に摂るための賢い習慣、鉄分を多く含む食材なども収録。
件名1 貧血
件名2 食餌療法


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