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書誌情報サマリ

書名

遊びスイッチ、オン!  脳を活性化させ、そうぞう力を育む「遊び」の効果  

著者名 スチュアート・ブラウン/著
著者名ヨミ スチュアート ブラウン
出版者 バベルプレス
出版年月 2013.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 高川009105180143/ブ/一般図書成人室 在庫 

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食品衛生 化学薬品

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1002000523315
書誌種別 図書
書名 遊びスイッチ、オン!  脳を活性化させ、そうぞう力を育む「遊び」の効果  
書名ヨミ アソビ スイッチ オン
副書名 脳を活性化させ、そうぞう力を育む「遊び」の効果
副書名ヨミ ノウ オ カッセイカ サセ ソウゾウリョク オ ハグクム アソビ ノ コウカ
著者名 スチュアート・ブラウン/著   クリストファー・ヴォーン/著   足立 理英子/[ほか]訳   芳賀 靖史/監訳
著者名ヨミ スチュアート ブラウン クリストファー ヴォーン アダチ,リエコ ハガ,ヤスフミ
出版者 バベルプレス
出版年月 2013.11
ページ数 291p
大きさ 21cm
ISBN 4-89449-142-7
ISBN 978-4-89449-142-7
分類記号 143
内容紹介 人間は遊びを通じて成長する。遊びを仕事や生活に取り入れれば、さまざまな面に完全かつ完璧な充足がもたらされる。遊び心が人生において如何に大切であるかを、さまざまな実例を基に解説する。
著者紹介 医師、精神科医。ナショナル・インスティテュート・フォー・プレイを創立。
件名1 発達心理学
件名2 遊戯

(他の紹介)内容紹介 食をめぐるさまざまな情報から、信頼に足るものをどう見分けるか。メチル水銀、トランス脂肪酸、メラミンなど、実際の事例を参照しながら、残留農薬の基準値の設定の仕方やその値の意味、発がん物質のリスク評価の方法などをくわしく解説。食の安全情報を読み解くポイントをおさえる。
(他の紹介)目次 第1章 「基準値」はいかに決まるか(残留農薬はすべて“危険”なのか?
天然は常に“安心”なのか? ほか)
第2章 発がん物質のリスクの大きさをどう考えるか(発がん性とはなにか
発がん性のリスク評価 ほか)
第3章 食品のリスクアナリシスはどのようになされているか(魚中メチル水銀のリスクアナリシス
トランス脂肪酸のリスクアナリシス ほか)
第4章 食品の有効性をどう評価するか(抗肥満薬はやせ薬なのか?
ビタミン剤でがんの予防ができるのだろうか? ほか)
終章 健康的な食生活を送るために―科学リテラシーを育む(食の安全の本質はなにか?
ジャガイモから考える食の安全)
(他の紹介)著者紹介 畝山 智香子
 宮城県生まれ。東北大学大学院薬学研究科博士課程前期2年の課程を修了。薬学博士。現在、国立医薬品食品衛生研究所安全情報部長。専門は薬理学、生化学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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