蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
ビールの科学 カラー版 ブルーバックス B-2063
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| 著者名 |
渡 淳二／編著
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| 著者名ヨミ |
ワタリ,ジュンジ |
| 出版者 |
講談社
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| 出版年月 |
2018.6 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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| 1 |
千里 | 209491463 | 588.5/ﾜ/ | 一般図書 | 成人室 | | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1003000449875 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ビールの科学 カラー版 ブルーバックス B-2063 |
| 書名ヨミ |
ビール ノ カガク(ブルー バックス) |
| 副書名 |
カラー版 |
| 副書名ヨミ |
カラーバン |
| 著者名 |
渡 淳二／編著
|
| 著者名ヨミ |
ワタリ,ジュンジ |
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
2018.6 |
| ページ数 |
318p |
| 大きさ |
18cm |
| ISBN |
4-06-512051-4 |
| ISBN |
978-4-06-512051-4 |
| 分類記号 |
588.54
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| 内容紹介 |
ビールの性質や醸造の原理から、麦芽やホップ、酵母など原料のはたらき、コクやキレ、のど越しの秘密、「最高においしく飲む」ための科学まで、「ビール学」の知識を満載。世界各地のビールの魅力やビール料理のレシピも収録。 |
| 著者紹介 |
京都大学農学部農芸化学科卒業。博士(農学、東京大学)。サッポロホールディングス株式会社顧問。公益財団法人サッポロ生物科学振興財団理事長。 |
| 件名1 |
ビール
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| 書誌来歴・版表示 |
2009年刊の増補・改訂 |
| (他の紹介)内容紹介 |
実家を相続することになったら何をしたらいい？そもそもどの専門家に相談すればいいんだろう？相続税対策のマンション、失敗しないためには？…最強のプロフェッショナルチームが徹底解説！いつか考えればいいと思っていた相続と不動産のモヤモヤをまるごと解消。 |
| (他の紹介)目次 |
第１章 相続と不動産に関する状況
第２章 相続不動産の基本を知る
第３章 相続不動産の法律と税金を知る
第４章 相続不動産に関わる士業を知る
第５章 相続不動産の活用方法を知る
第６章 相続不動産七つのケーススタディ
第７章 頼れる相続不動産の専門家の選び方 |
| (他の紹介)著者紹介 |
佐藤 良久
不動産コンサルタント。１９７５年１２月２５日秋田生まれ。横浜育ち。立教大学大学院前期博士課程修了（経営学修士）。ＧＳＲコンサルティング株式会社代表取締役。一般社団法人さいたま幸せ相続相談センター代表理事。一般社団法人ちば幸せ相続相談センター代表理事。一般社団法人東京都不動産相続センター代表理事。一般社団法人鎌倉生活総合研究所理事。大学卒業後、東急リバブルに入社。その後、ＩＤＥＥ Ｒ‐Ｐｒｏｊｅｃｔへ転職。不動産ファンドの後、相続コンサルティング会社では、取締役として経営にも携わる。現在は複数の会社を経営しながら全国で相続や不動産のコンサルティング活動を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
植崎 紳矢
税理士、不動産鑑定士。１９７２年３月東京都中野区生まれ。東京大学経済学部経済学科卒。アクセス税理士不動産鑑定士事務所代表。株式会社アクセスアドバイザーズ代表取締役。一般社団法人かぶきライフサポート代表理事。公認会計士、税理士、不動産鑑定士、ＣＦＰ、１級ファイナンシャルプランナー、宅地建物取引士、賃貸不動産経営管理士。大学卒業後、ゴールドマンサックス証券会社東京支店に入社。退職後、実家の不動産会社に参画。その後、東京スター銀行、シンガポールにて会計事務所アクセスアドバイザーズ・アジア社の設立を経て、日本にてアクセス税理士・不動産鑑定士事務所を設立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
筒井 知人
一級建築士・宅地建物取引士。１９７１年８月２８日愛知県生まれ。明治大学理工学部建築学科卒。株式会社バウズ代表取締役。大学卒業後、藤和不動産（現・三菱地所レジデンス）に入社。その後、大手損害保険会社に勤務した後、大手・中小数社の不動産会社に勤務(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
洲浜 拓志
戦略パートナー不動産鑑定士。１９６４年１０月２日島根県生まれ。京都大学農学部農林経済学科卒。株式会社財務部代表取締役。洲浜不動産鑑定事務所代表。株式会社非常電源メンテナンスサービス代表取締役。不動産鑑定士、宅地建物取引士、ファイナンシャルプランナー、キャッシュフローコーチ、ターンアラウンドマネージャー、国土交通省地価公示委員、財務省内不動産鑑定研修講師。大学卒業後、三井銀行（現三井住友銀行）に入社。不動産業界（中古物件の買取再販業）、不動産鑑定業、不動産の投資コンサル会社（三光ソフランホールディングス）、や東京スター銀行を経て、独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
築添 徹也
土地家屋調査士。１９８１年２月２３日生まれ。徳島県鳴門市出身。中央大学法学部法律学科卒。土地家屋調査士築添徹也事務所代表。一般社団法人東京公共嘱託登記土地家屋調査士協会理事。土地家屋調査士、測量士補。大学卒業後に司法書士事務所および土地家屋調査士事務所にて実務を学びながら土地家屋調査士資格を取得。その後、国土交通省東京航空局にて奉職後に土地家屋調査士事務所を独立開業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
丸山 純平
弁護士。中央大学法学部法律学科卒業。成蹊大学法科大学院修了(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
中島 美樹
司法書士／簡裁訴訟代理等関係業務認定会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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