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書誌情報サマリ
| 書名 |
トコトンやさしい小麦粉の本 今日からモノ知りシリーズ B&Tブックス
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| 著者名 |
大楠 秀樹/著
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| 著者名ヨミ |
オオクス,ヒデキ |
| 出版者 |
日刊工業新聞社
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| 出版年月 |
2023.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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| 1 |
野畑 | 008947137 | 619.3/オ/ | 一般図書 | 成人室 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1003000930839 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
トコトンやさしい小麦粉の本 今日からモノ知りシリーズ B&Tブックス |
| 書名ヨミ |
トコトン ヤサシイ コムギコ ノ ホン(ビー アンド ティー ブックス) |
| 著者名 |
大楠 秀樹/著
|
| 著者名ヨミ |
オオクス,ヒデキ |
| 出版者 |
日刊工業新聞社
|
| 出版年月 |
2023.10 |
| ページ数 |
158p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-526-08298-6 |
| ISBN |
978-4-526-08298-6 |
| 分類記号 |
619.3
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| 内容紹介 |
小麦はどこからやってくる? 大麦との違いは? パンやうどん、ラーメン、餃子、てんぷら、ケーキやクッキーといったお菓子など、多様な場面でいろいろな形で使われている小麦粉の秘密を解き明かす。 |
| 著者紹介 |
九州大学大学院農学研究科修士課程修了。株式会社ニップンフェロー。米国穀物化学会会員。米国化学会会員。 |
| 件名1 |
小麦粉
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| (他の紹介)内容紹介 |
どうやったらNPO法人がつくれるのか、認証・登記から税務・保険、認定NPO法人や特例認定のことまで、これ1冊あれば、なんでもわかる設立完全マニュアル!NPO法人設立に必要なすべての書類の記入例を一挙掲載!申請を通すために必要な情報やノウハウを完全網羅!オンライン総会の開催方法や、議案書のメール送信、押印廃止など、最新情報もわかる! |
| (他の紹介)目次 |
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| (他の紹介)著者紹介 |
堀田 力 公益財団法人さわやか福祉財団会長・弁護士ほか。京都大学法学部卒、1961年検事任官、1976年東京地検特捜部検事としてロッキード事件を担当、1991年法務大臣官房長を退官。さわやか法律事務所及びさわやか福祉推進センター(2010年に公益財団法人化)開設。「高齢社会NGO連携協議会」共同代表、厚生労働省の高齢者介護研究会座長等歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 名越 修一 (特活)NPO推進ネット理事長。(特活)子どもNPO・子ども劇場全国センター常務理事ほか。早稲田大学第一政治経済学部卒業、2001年まで損保会社支店長・部長を歴任。NPO関連予算ヒアリングのコーディネーターや職業訓練の講師として活躍。現在NPO法人会計基準協議会及びNPOの法制度等改革推進会議の世話団体などで活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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