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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

サラダのアイデア帖　 驚くほどシンプルでおいしくなる 　

著者名 小竹 貴子／著
著者名ヨミ コタケ,タカコ
出版者 PHPエディターズ・グループ
出版年月 2021.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑008448763596.3/ｺ/一般図書成人室　在庫  ○

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エダジュン／著

書誌詳細

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タイトルコード 1003000745632
書誌種別 図書
著者名 小竹 貴子／著
著者名ヨミ コタケ,タカコ
出版者 PHPエディターズ・グループ
出版年月 2021.9
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-569-85005-4
分類記号 596.37
書名 サラダのアイデア帖　 驚くほどシンプルでおいしくなる 　
書名ヨミ サラダ ノ アイデアチョウ
副書名 驚くほどシンプルでおいしくなる
副書名ヨミ オドロクホド シンプル デ オイシク ナル
内容紹介 料理が得意になる第一歩は「サラダ」です。単色コーデで簡単おいしいサラダ、おかずにもなる魚介のごちそうサラダ、一年中食べたいホットサラダ…。おしゃれでおいしいサラダ62品のレシピを紹介します。
著者紹介 石川県生まれ。クックパッド株式会社Evangelist、コーポレートブランディング部本部長。日経WOMAN「ウーマンオブザイヤー2010」を受賞。料理教室なども開催。
件名1 サラダ

(他の紹介)内容紹介 野菜別だから探しやすい！家にあるものでぱぱっと作れるヘルシーな１４８レシピ。
(他の紹介)目次 アボカド
オクラ
かぶ
かぼちゃ
カリフラワー
きのこ
キャベツ
きゅうり
ゴーヤー
ごぼう〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 河井 美歩
　徳島生まれ。京都製菓製パン技術専門学校卒。ＡＢＣクッキングスタジオで講師、人材育成、商品企画・開発等を担当したのち独立。２００９年、茨城県つくば市にて料理教室をスタート(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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