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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

「サラダチキン」「鶏むね肉」の絶品おつまみ　　 青春新書PLAY BOOKS P-1120

著者名 検見崎 聡美／著
著者名ヨミ ケンミザキ,サトミ
出版者 青春出版社
出版年月 2018.9

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1 野畑007776685596.3/ｹ/一般図書成人室　貸出中  ×
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000465261
書誌種別 図書
書名 「サラダチキン」「鶏むね肉」の絶品おつまみ　　 青春新書PLAY BOOKS P-1120
書名ヨミ サラダ チキン トリムネニク ノ ゼッピン オツマミ(セイシュン シンショ プレイ ブックス)
著者名 検見崎 聡美／著
著者名ヨミ ケンミザキ,サトミ
出版者 青春出版社
出版年月 2018.9
ページ数 140p
大きさ 18cm
ISBN 4-413-21120-8
ISBN 978-4-413-21120-8
分類記号 596.33
内容紹介 低脂肪で低カロリー、お手頃価格で人気の「鶏むね肉」。バル風、カフェ風から居酒屋メニューまで、「サラダチキン」を使ったおつまみと、生「鶏むね肉」を使ったおつまみの簡単レシピを紹介します。
著者紹介 赤堀栄養専門学校卒業。管理栄養士、料理研究家。テレビや雑誌、書籍を中心に活躍。著書に「「合わせ調味料」の味つけ便利帳」「塩分0gの満足おかず」など。
件名1 料理-肉
件名2 鶏肉

(他の紹介)内容紹介 何を、どこで、なぜ省くか？それで何をしたいか？「あざっす」という言い方にも、「時計持ってる？」「３時だよ」という会話にも、「省略」が関係している。日常会話、新聞の見出し、映画字幕など様々な場面に現れる省略の実例を紹介しながら、省略という現象のもつ深い意味を考える。
(他の紹介)目次 第１章　省略に対する基本的な考え方
第２章　日本語の様々な省略―何を省くか
第３章　日本語のテキストと省略―どこで省くか
第４章　他言語との比較―韓国語は何をどこで省くか
第５章　ことばの変化を促す省略―省いたらどうなるか
第６章　結論―省くか、語るか
(他の紹介)著者紹介 尹 盛煕
　関西学院大学教授。韓国梨花女子大学校数学科卒、韓国外国語大学校通訳翻訳大学院修士課程修了、東京大学大学院総合文化研究科言語情報科学専攻修士・博士課程修了。博士（言語学）。日韓国際会議通訳、ＮＨＫラジオ国際放送局朝鮮語アナウンサー、関西学院大学言語教育研究センターの朝鮮語常勤講師を経て２０１０年４月より同大学国際学部勤務(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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