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書誌情報サマリ

書名

薬膳・漢方の毒出し食材大全　 いつもの身近な食材184種 　

著者名 薬日本堂／監修
著者名ヨミ クスリ ニホンドウ
出版者 河出書房新社
出版年月 2021.7

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1 千里210137378498.5/ﾔ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000735210
書誌種別 図書
書名 薬膳・漢方の毒出し食材大全　 いつもの身近な食材184種 　
書名ヨミ ヤクゼン カンポウ ノ ドクダシ ショクザイ タイゼン
副書名 いつもの身近な食材184種
副書名ヨミ イツモ ノ ミジカ ナ ショクザイ ヒャクハチジュウヨンシュ
著者名 薬日本堂／監修
著者名ヨミ クスリ ニホンドウ
出版者 河出書房新社
出版年月 2021.7
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 4-309-28903-8
ISBN 978-4-309-28903-8
分類記号 498.583
内容紹介 野菜、海藻、果物…。手軽に手に入り、気になる体質や不調の改善を助けてくれる「毒出し食材」184種を、漢方の考え方で選び解説。毎日の食事に役立つ食材と食べ合わせがすぐわかる。不調別さくいん付き。
件名1 食餌療法
件名2 東洋医学
件名3 食品

(他の紹介)内容紹介 長引く不調をリセットする。気になる体質をやさしく解説。毎日の食事に役立つ食材と食べ合わせがすぐわかる。日本最大の漢方相談薬局「薬日本堂」による“家庭でできる養生”のための決定版。
(他の紹介)目次 この本では、毒出し食材をこう考えます
毒はなぜ溜まる？
あなたの毒はどんなタイプ？
五臓六腑と五味五性を知る
毒出し食材の選び方（野菜
きのこ
海藻
いも
豆
果物
種実
穀類
肉・魚介・卵・牛乳
調味料・油・お茶・酒）
不調別さくいん
食材名さくいん

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