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書誌情報サマリ

書名

トコトンやさしいコラーゲンの本　　今日からモノ知りシリーズ B&Tブックス

著者名 野村 義宏／著
著者名ヨミ ノムラ,ヨシヒロ
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 2023.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 高川210456281464.2/ﾉ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000882580
書誌種別 図書
書名 トコトンやさしいコラーゲンの本　　今日からモノ知りシリーズ B&Tブックス
書名ヨミ トコトン ヤサシイ コラーゲン ノ ホン(ビー アンド ティー ブックス)
著者名 野村 義宏／著
著者名ヨミ ノムラ,ヨシヒロ
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 2023.3
ページ数 158p
大きさ 21cm
ISBN 4-526-08269-6
ISBN 978-4-526-08269-6
分類記号 464.26
内容紹介 古くからさまざまな用途に利用され、近年は化粧品や医薬品、健康食品としても活用が進むコラーゲン。その生成や機能、働きなどについて、わかりやすく解説する。
著者紹介 東京農工大学大学院連合農学研究科博士課程修了。同大学大学院農学研究院教授。農学博士。コラーゲンをはじめとした硬蛋白質の基礎から応用までの研究に従事。
件名1 コラーゲン

(他の紹介)内容紹介 四季折々の風景や歳時を華やかな切り絵で自在に表現。気もちを伝えるカードに、イベントに合わせて額に飾って、ときめく図案全６５。
(他の紹介)目次 １月
２月
３月
４月
５月
６月
７月
８月
９月
１０月
１１月
１２月
(他の紹介)著者紹介 平石 智美
　切り絵作家。１９８８年栃木県宇都宮市生まれ。高校時代にカラー切り絵に出会い、２００９年より作家としての活動を始める。切り絵教室「華色切絵」主宰。東京・神奈川を中心に講座を開講しながら、動画配信やフリー図案配布などの展開で、様々な方へ切り絵を気軽に楽しんでもらうための活動を行なっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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