蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
ラーメンの誕生 ちくま新書 330
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著者名 |
岡田 哲/著
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著者名ヨミ |
オカダ,テツ |
出版者 |
筑摩書房
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出版年月 |
2002.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
野畑 | 004153136 | 383.8/オ/ | 一般図書 | 書庫その他 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000158421 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ラーメンの誕生 ちくま新書 330 |
書名ヨミ |
ラーメン ノ タンジョウ(チクマ シンショ) |
著者名 |
岡田 哲/著
|
著者名ヨミ |
オカダ,テツ |
出版者 |
筑摩書房
|
出版年月 |
2002.1 |
ページ数 |
234p |
大きさ |
18cm |
ISBN |
4-480-05930-X |
分類記号 |
383.81
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件名1 |
ラーメン(麵類)-歴史
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(他の紹介)内容紹介 |
日本的な家制度が出現した中世。親子・兄弟が別居する家族システムで、人々はいかに暮らし生き抜いたか。農業変革など様々な角度から大変動の背景を探る。名主の家族戦略や財産相続にも言及し、民衆生活の変化に迫る。 |
(他の紹介)目次 |
変貌する中世の家族と社会―プロローグ こうして中世がはじまった―中世的世界の形成 放浪から定住へ―鎌倉人の生活世界 中世名主の家族戦略―中世前期の民衆家族 中世は核家族だった―室町人の生活世界 核家族と二世帯同居家族―中世後期の民衆家族 古代から中世へ、中世から近世へ―エピローグ |
(他の紹介)著者紹介 |
西谷 正浩 1962年、愛媛県に生まれる。1985年、九州大学文学部史学科卒業。1992年、九州大学大学院文学研究科国史学専攻博士課程(後期)単位取得満期退学。現在、福岡大学人文学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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