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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

BRITISH CAKE HOUSE　 英国菓子、料理、スタイル四季のおもてなしレシピ 　 Tea Time Book 02

著者名 小澤 祐子／著
著者名ヨミ オザワ,ユウコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2024.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町210604237596.6/ｵ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000956225
書誌種別 図書
書名 BRITISH CAKE HOUSE　 英国菓子、料理、スタイル四季のおもてなしレシピ 　 Tea Time Book 02
書名ヨミ ブリティッシュ ケーキ ハウス(ティータイム ブック)
副書名 英国菓子、料理、スタイル四季のおもてなしレシピ
副書名ヨミ エイコク ガシ リョウリ スタイル シキ ノ オモテナシ レシピ
著者名 小澤 祐子／著 　 小澤 桂一／著
著者名ヨミ オザワ,ユウコ　オザワ,ケイイチ
出版者 主婦の友社
出版年月 2024.3
ページ数 238p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-456591-7
ISBN 978-4-07-456591-7
分類記号 596.65
内容紹介 神奈川・湯河原の英国菓子教室「BRITISH CAKE HOUSE」のお菓子と料理を、初夏・秋・クリスマス・冬・春と四季のなかで紹介するレシピブック。イギリスの文化やおもてなしのすばらしさを綴るエッセイも収録。
著者紹介 富山県富山市出身。BRITISH CAKE HOUSEを主宰。
件名1 菓子
件名2 料理(西洋)-イギリス


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