検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。
    在庫の資料を予約してもすぐに準備できるとは限りません。
    お急ぎの場合は所蔵館にて当日中のお取り置きができますので、予約をせずに所蔵館にお電話でお問い合わせください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ゆで卵の殻をツルッとむく方法　 料理の㊙常識128 　 青春新書PLAY BOOKS P-1168

著者名 ホームライフ取材班／編
著者名ヨミ ホーム ライフ シュザイハン
出版者 青春出版社
出版年月 2020.8

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 庄内008227274596/ﾕ/一般図書成人室　在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

ホームライフ取材班
【「疲れない人」の習慣、ぜんぶ集めま…】 「疲れない人」の習慣、ぜんぶ集めま…
工藤 孝文／監修… 【「ボケない人」の習慣、ぜんぶ集めま…】 「ボケない人」の習慣、ぜんぶ集めま…
工藤 孝文／監修… 【「やせてる人」の習慣、ぜんぶ集めま…】 「やせてる人」の習慣、ぜんぶ集めま…
工藤 孝文／監修… 【「老けない人」の習慣、ぜんぶ集めま…】 「老けない人」の習慣、ぜんぶ集めま…
ホームライフ取材… 【日本人の9割が信じてる大間違いな常…】 日本人の9割が信じてる大間違いな常…
ホームライフ取材… 【ちょっとした刺激で「物忘れ」がなく…】 ちょっとした刺激で「物忘れ」がなく…
ホームライフ取材… 【もったいない112の習慣　：　こん…】 もったいない112の習慣　：　こん…
ホームライフ取材… 【「防災」のやってはいけない　：　そ…】 「防災」のやってはいけない　：　そ…
ホームライフ取材… 【日本人の9割がやっているかなり残念…】 日本人の9割がやっているかなり残念…
ホームライフ取材… 【9割の人が知らずに損してる頭のいい…】 9割の人が知らずに損してる頭のいい…
ホームライフ取材… 【食べ物の栄養便利帳　：　毎日の健康…】 食べ物の栄養便利帳　：　毎日の健康…
ホームライフ取材… 【日本人の9割がやっているもっと残念…】 日本人の9割がやっているもっと残念…
ホームライフ取材… 【「モノの単位」大事典　：　知ってる…】 「モノの単位」大事典　：　知ってる…
ホームライフ取材… 【S字フックで空中収納　：　かける・…】 S字フックで空中収納　：　かける・…
ホームライフ取材… 【日本人の9割がやっている残念な健康…】 日本人の9割がやっている残念な健康…
ホームライフ取材… 【栄養と味、9割も損してる!残念な料…】 栄養と味、9割も損してる!残念な料…
ホームライフ取材… 【日本人の9割がやっている間違いな選…】 日本人の9割がやっている間違いな選…
ホームライフ取材… 【日本人の9割がやっている残念な習慣…】 日本人の9割がやっている残念な習慣…
ホームライフ取材… 【一目おかれる振るまい図鑑】 一目おかれる振るまい図鑑
ホームライフ取材… 【キレイに見える食べ方図鑑】 キレイに見える食べ方図鑑
ホームライフ取材… 【あの「売れ筋食品」には裏がある!】 あの「売れ筋食品」には裏がある!
ホームライフ取材… 【見てすぐできる!「開け方・閉め方」…】 見てすぐできる!「開け方・閉め方」…
ホームライフ取材… 【レシピはときどきウソをつく　：　間…】 レシピはときどきウソをつく　：　間…
ホームライフ取材… 【「料理の単位」早わかり便利帳　：　…】 「料理の単位」早わかり便利帳　：　…
ホームライフ取材… 【見てすぐできる!「貼り方・はがし方…】 見てすぐできる!「貼り方・はがし方…
ホームライフ取材…
375.352　ｷｮｳｲﾝ　375.352　ｷｮｳｲﾝ
【教師1年目からうまくいく!道徳授業…】 教師1年目からうまくいく!道徳授業…
森岡 健太／著 【小学校道徳説話大全】 小学校道徳説話大全
田沼 茂紀／編著 【Qの仕掛けで教材研究・パワー全開で…】 Qの仕掛けで教材研究・パワー全開で…
杉本 遼／著 【小学校1・2年生と考え、議論する楽…】 小学校1・2年生と考え、議論する楽…
加藤 宣行／著 【「探究する道徳科授業」のための思考…】 「探究する道徳科授業」のための思考…
坂本 哲彦／著 【森岡健太の道徳教材研究ノート　：　…】 森岡健太の道徳教材研究ノート　：　…
森岡 健太／著 【考えるツール&議論するツール&IC…】 考えるツール&議論するツール&IC…
諸富 祥彦／編著… 【とっておきの道徳授業　：　これ…19】 とっておきの道徳授業　：　これ…19
佐藤 幸司／編著 【内容項目から始めよう直球で問いかけ…】 内容項目から始めよう直球で問いかけ…
中村 優輝／著 【道徳授業を変えたい!と思ったときに…】 道徳授業を変えたい!と思ったときに…
加藤 宣行／編著 【GIGAスクールに対応した小学校道…】 GIGAスクールに対応した小学校道…
中野 啓明／編著 【おもしろすぎて授業したくなる道徳図…】 おもしろすぎて授業したくなる道徳図…
森岡 健太／著 【小学校「動き」のある道徳科授業のつ…】 小学校「動き」のある道徳科授業のつ…
磯部 一雄／著,… 【小学校道徳科の授業実践　：　がんば…】 小学校道徳科の授業実践　：　がんば…
吉田 裕子／著 【「星野君の二塁打」を読み解く】 「星野君の二塁打」を読み解く
功刀 俊雄／編著… 【とっておきの道徳授業　：　これ…18】 とっておきの道徳授業　：　これ…18
佐藤 幸司／編著 【WHYでわかる!HOWでできる!道…】 WHYでわかる!HOWでできる!道…
佐藤 幸司／著 【「道徳」授業の腕が上が…1〜3年生編】 「道徳」授業の腕が上が…1〜3年生編
谷 和樹／監修,… 【「道徳」授業の腕が上が…4〜6年生編】 「道徳」授業の腕が上が…4〜6年生編
谷 和樹／監修,… 【考え、議論する道徳に変える教材研究…】 考え、議論する道徳に変える教材研究…
加藤 宣行／著 【とっておきの道徳授業　：　これ…17】 とっておきの道徳授業　：　これ…17
佐藤 幸司／編著 【考え、議論する道徳をつくる新発問パ…】 考え、議論する道徳をつくる新発問パ…
『道徳教育』編集… 【<道徳読み>活用法】 <道徳読み>活用法
瀧澤 真／編著 【意見が飛び交う!体験から学べる!道…】 意見が飛び交う!体験から学べる!道…
三好 真史／著 【教科書教材でつくる道徳科授業のユニ…】 教科書教材でつくる道徳科授業のユニ…
坂本 哲彦／編著
道徳教育　伝記-日本
【バトルスタジアム最強決定戦戦士・剣…】 バトルスタジアム最強決定戦戦士・剣…
かみゆ歴史編集部… 【教師1年目からうまくいく!道徳授業…】 教師1年目からうまくいく!道徳授業…
森岡 健太／著 【昭和100年の100人文化人篇】 昭和100年の100人文化人篇
 【江戸時代のオタクファイル】 江戸時代のオタクファイル
辛酸 なめ子／著 【昭和の「黒幕」100人】 昭和の「黒幕」100人
別冊宝島編集部／… 【不退転という生き方　：　挑戦者たち…】 不退転という生き方　：　挑戦者たち…
植松 努／[著]… 【どっちがすごい!?日本の歴史ライ…3】 どっちがすごい!?日本の歴史ライ…3
福井 蓮／編著 【戦国武将臨終図巻　：　生き様死に様…】 戦国武将臨終図巻　：　生き様死に様…
河合 敦／著 【マンガでよくわかるねこねこ日本…15】 マンガでよくわかるねこねこ日本…15
そにし けんじ／… 【昭和100年の100人スタア篇】 昭和100年の100人スタア篇
 【昭和100年の100人リーダー篇】 昭和100年の100人リーダー篇
 【日本史至極の終活　：　偉人の臨終に…】 日本史至極の終活　：　偉人の臨終に…
加来 耕三／著 【日本史敗者の条件】 日本史敗者の条件
呉座 勇一／著 【おかげさま図鑑　：　すごい人もひと…】 おかげさま図鑑　：　すごい人もひと…
しろっぷじゅんぺ… 【日本史を生き抜いた長寿の偉人】 日本史を生き抜いた長寿の偉人
武光 誠／著 【こじらせ男子とお茶をする】 こじらせ男子とお茶をする
島田 潤一郎／[… 【リーダーの言葉力】 リーダーの言葉力
文藝春秋／編 【百折不撓を生きる明治編】 百折不撓を生きる明治編
美達 大和／著 【わたしの神聖なる女友だち】 わたしの神聖なる女友だち
四方田 犬彦／著 【比較文明学の50人】 比較文明学の50人
小倉 紀蔵／編著 【小学校道徳説話大全】 小学校道徳説話大全
田沼 茂紀／編著 【ひょんな偉人ランキング　：　たまげ…】 ひょんな偉人ランキング　：　たまげ…
真山 知幸／著 【日本史の偉人の虚像を暴く】 日本史の偉人の虚像を暴く
本郷 和人／著 【あの時のわたし　：　自分らしい人生…】 あの時のわたし　：　自分らしい人生…
岡野 民／著,向… 【どっちがすごい!?日本の歴史ライ…2】 どっちがすごい!?日本の歴史ライ…2
福井 蓮／編著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000651478
書誌種別 図書
書名 ゆで卵の殻をツルッとむく方法　 料理の㊙常識128 　 青春新書PLAY BOOKS P-1168
書名ヨミ ユデタマゴ ノ カラ オ ツルット ムク ホウホウ(セイシュン シンショ プレイ ブックス)
副書名 料理の㊙常識128
副書名ヨミ リョウリ ノ マルヒ ジョウシキ ヒャクニジュウハチ
著者名 ホームライフ取材班／編
著者名ヨミ ホーム ライフ シュザイハン
出版者 青春出版社
出版年月 2020.8
ページ数 186p
大きさ 18cm
ISBN 4-413-21168-0
ISBN 978-4-413-21168-0
分類記号 596
内容紹介 ごはんは浸水せずに、すぐに炊く。薄切り肉は熱湯でゆでない…。レシピ本には載っておらず、料理番組でもわざわざ解説されない料理以前の知識や知恵を多数集め、イラストを交えてわかりやすく紹介する。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 なぜこの国では、不合理な巨大プロジェクトが暴走してしまうのか？その根本を掘り下げ、福島原発事故後／コロナ禍以後の社会のあるべき形を見据えた、直球の提言。
(他の紹介)目次 序章　なぜいまリニア新幹線を問うのか（リニア問題とは何か、その概略
リニアをめぐるこれまでの経緯）
第１章　リニアは原子力発電を必要とする（リニアに必要なエネルギー（電力）
リニアの構造と技術的な問題
超伝導リニアをめぐる問題
リニアの運転と原子力発電）
第２章　６０００万人メガロポリスの虚妄（新幹線が一極集中をもたらした
リニアによる一極集中の加速
新幹線幻想からの決別）
第３章　リニアをめぐるいくつかの問題（環境破壊そして残土の問題
大深度地下にまつわる問題
リニア中央新幹線計画の闇
技術とナショナリズムの影）
第４章　ポスト福島、ポスト・コロナ（コロナ後のリニアを見る目
集中と分散、そして脱成長
脱成長と定常型社会の展望
高度成長の実相を踏まえて）
(他の紹介)著者紹介 山本 義隆
　１９４１年、大阪に生まれる。１９６４年東京大学理学部物理学科卒業。同大学大学院博士課程中退。現在、学校法人駿台予備学校勤務。科学史家。著書に『磁力と重力の発見』全３巻（みすず書房、２００３、パピルス賞・毎日出版文化賞・大佛次郎賞受賞、韓国語訳、２００５、英語訳Ｔｈｅ　Ｐｕｌｌ　ｏｆ　Ｈｉｓｔｏｒｙ：Ｈｕｍａｎ　Ｕｎｄｅｒｓｔａｎｄｉｎｇ　ｏｆ　Ｍａｇｎｅｔｉｓｍ　ａｎｄ　Ｇｒａｖｉｔｙ，Ｗｏｒｌｄ　Ｓｃｉｅｎｔｉｆｉｃ，２０１８）、『近代日本一五〇年―科学技術総力戦体制の破綻』（岩波新書、２０１８、科学ジャーナリスト賞、２０１９、韓国語訳、２０１９、中国語訳、２０１９）、『小数と対数の発見』（日本評論社、２０１８、日本数学会出版賞、２０２０）ほか(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

書店リンク

  

内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。