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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

異教のローマ  ミトラス教とその時代   講談社選書メチエ 820

著者名 井上 文則/著
著者名ヨミ イノウエ,フミノリ
出版者 講談社
出版年月 2025.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 蛍池009705583168.9/イ/一般図書成人室 在庫 

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596.65 596.65
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1003001040027
書誌種別 図書
書名 異教のローマ  ミトラス教とその時代   講談社選書メチエ 820
書名ヨミ イキョウ ノ ローマ(コウダンシャ センショ メチエ)
副書名 ミトラス教とその時代
副書名ヨミ ミトラスキョウ ト ソノ ジダイ
著者名 井上 文則/著
著者名ヨミ イノウエ,フミノリ
出版者 講談社
出版年月 2025.2
ページ数 255p
大きさ 19cm
ISBN 4-06-538007-9
ISBN 978-4-06-538007-9
分類記号 168.9
内容紹介 キリスト教化する前、ローマ帝国は多彩な信仰で賑わい、なかでもミトラス教は際立った勢力を誇っていた。なぜミトラス教は最終的にキリスト教に敗れたのか。最新の研究成果を踏まえ、失われた宗教の全貌に迫る。
著者紹介 京都府生まれ。京都大学大学院文学研究科博士後期課程修了。博士(文学)。早稲田大学文学学術院教授。専門は西洋古代史。著書に「軍人皇帝時代の研究」「軍人皇帝のローマ」など。
件名1 ミトラ教

(他の紹介)内容紹介 本書は、シュー菓子の魅力に迫った1冊です。シュークリームの名店として知られる10軒が、どういうシュークリームを作っているのか、詳しい工程写真とともにレシピや考え方を紹介。さらに、バリエーションのシュー菓子も2〜3種類を案内します。後半では、世界のさまざまなシュー菓子やシュークリームの歴史についても言及し、技術と知識が学べるようにしました。パティシエを目指して学んでいる方に最適なシュークリーム指南書です。
(他の紹介)目次 第1章 シュー菓子を作る(パティスリードゥシェフフジウ
ベルグの4月
シュークリー
アルカション
パティスリーユウササゲ ほか)
第2章 シュー菓子を知る(シュー菓子といえば、やっぱりシュークリーム
シュー菓子あれこれ
シュークリームの歩みを知る)

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