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書誌情報サマリ

書名

腎臓病の満足ごはん　 ゆるい制限で、無理なく続ける 　 食事療法はじめの一歩シリーズ

著者名 菅野 義彦／病態監修
著者名ヨミ カンノ,ヨシヒコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2015.11

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1 庄内209144039494.9/ｼﾞ/一般図書成人室　在庫  ○
2 東豊中007129141494.9/ｼﾞ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000184467
書誌種別 図書
書名 腎臓病の満足ごはん　 ゆるい制限で、無理なく続ける 　 食事療法はじめの一歩シリーズ
書名ヨミ ジンゾウビョウ ノ マンゾク ゴハン(ショクジ リョウホウ ハジメ ノ イッポ シリーズ)
副書名 ゆるい制限で、無理なく続ける
副書名ヨミ ユルイ セイゲン デ ムリ ナク ツズケル
著者名 菅野 義彦／病態監修 　 榎本 眞理／栄養指導・献立
著者名ヨミ カンノ,ヨシヒコ　エノモト,マリ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2015.11
ページ数 127p
大きさ 24cm
ISBN 4-7895-1878-9
ISBN 978-4-7895-1878-9
分類記号 494.93
内容紹介 無理せず続けられる! 腎臓病を悪化させない、低塩・低たんぱく質でもおいしい料理が満載。一日の献立作りのヒントとなる組み合わせ例を紹介し、料理ごと&一食ごとの栄養成分も表示する。
著者紹介 東京医科大学腎臓内科学分野主任教授。日本内科学会総合内科専門医。医学博士。
件名1 腎臓-疾患
件名2 食餌療法


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