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書誌情報サマリ

書名

子どもの食物アレルギーあんしんBOOK　 忙しいママ&パパのお悩み解決! 　

著者名 今井 孝成／監修
著者名ヨミ イマイ,タカノリ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2021.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里210078226493.9/ｺ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000703164
書誌種別 図書
書名 子どもの食物アレルギーあんしんBOOK　 忙しいママ&パパのお悩み解決! 　
書名ヨミ コドモ ノ ショクモツ アレルギー アンシン ブック
副書名 忙しいママ&パパのお悩み解決!
副書名ヨミ イソガシイ ママ アンド パパ ノ オナヤミ カイケツ
著者名 今井 孝成／監修 　 近藤 康人／監修 　 高松 伸枝／監修
著者名ヨミ イマイ,タカノリ　コンドウ,ヤスト　タカマツ,ノブエ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2021.3
ページ数 175p
大きさ 24cm
ISBN 4-7895-5138-0
ISBN 978-4-7895-5138-0
分類記号 493.931
内容紹介 食物アレルギーの最新の診断・治療、代替食の作り方と栄養のコツ、買い物や外食で必要な食品表示の見方、保育園や祖父母に安心して預ける方法…。食物アレルギーの子どもを守る情報が満載。『栄養と料理』掲載を加筆し書籍化。
件名1 小児科学
件名2 食物アレルギー
件名3 食餌療法

(他の紹介)内容紹介 「このやり方で大丈夫？」「食事作りが大変」「子どもをあずけるのが心配」…。そんな日々の「困った」に寄り添う本です。食物アレルギーの最新の診断・治療から、代替食の作り方と栄養のコツ、買い物や外食で必要な食品表示の見方、保育園や祖父母に安心してあずける方法まで、専門医と管理栄養士が、くわしくやさしくこたえます。子どもを守る確かな情報が、この１冊に！家族いっしょにおいしいレシピも５０品！
(他の紹介)目次 １　食物アレルギーの新常識Ｑ＆Ａ
２　診断・治療のお悩み解決！
３　食事のお悩み解決！
４　保育園・幼稚園に預けるときは？
５　祖父母・シッターに預けるときは？
６　続けやすい！栄養しっかり！食物アレルギー安心レシピ
(他の紹介)著者紹介 今井 孝成
　昭和大学医学部小児科学講座教授。日本小児科学会小児科専門医・小児科指導医、日本アレルギー学会アレルギー指導医。東京慈恵会医科大学医学部卒業後、昭和大学小児科学講座、独立行政法人国立病院機構相模原病院小児科を経て、２０１９年より現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
近藤 康人
　藤田医科大学ばんたね病院小児科（総合アレルギーセンター）教授。日本小児科学会小児科専門医・小児科指導医、日本アレルギー学会アレルギー専門医・指導医。日本アレルギー学会代議員。藤田保健衛生大学小児科等を経て現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
高松 伸枝
　別府大学食物栄養科学部食物栄養学科教授。管理栄養士、Ｄｉｐｌｏｍａ　ｏｆ　Ｐｕｂｌｉｃ　Ｈｅａｌｔｈ、小児アレルギーエデュケーター。国立公衆衛生院、大分大学大学院、藤田保健衛生大学大学院修了（博士「医学」）。愛媛女子短期大学等を経て現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
外川 めぐみ
　料理家。女子栄養大学生涯学習講師。女子栄養大学こども料理教室講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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