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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

「明治」という国家　　 NHKブックス 1249

著者名 司馬 遼太郎／著
著者名ヨミ シバ,リョウタロウ
出版者 NHK出版
出版年月 2018.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里007637879210.6/ｼ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000939257
書誌種別 図書
書名 グラタン・ドリア　 気軽にできて、とびきりおいしい! 　
書名ヨミ グラタン ドリア
副書名 気軽にできて、とびきりおいしい!
副書名ヨミ キガル ニ デキテ トビキリ オイシイ
著者名 堤 人美／著
著者名ヨミ ツツミ,ヒトミ
出版者 Gakken
出版年月 2023.12
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-05-802160-6
ISBN 978-4-05-802160-6
分類記号 596.23
内容紹介 思い立ったらさっと作れるから、毎日のごはんやおつまみにぴったりのグラタン・ドリア。簡単にできる基本のソースの作り方はもちろん、フライパン1つで作る方法も紹介します。
著者紹介 京都府生まれ。料理研究家。著書に「焼き煮込み」「野菜はあたためて食べる!」「からだの中から整うおかゆレシピ」など。
件名1 料理(西洋)

(他の紹介)目次 第１部　なぜ本を読むのか（ろくでなしの歌
贅沢な読書
悪の読書術）
第２部　批評とは何か（人間の叡智と愚かさ
絶望の果ての跳躍
グロテスクな日本語）
第３部　乱世を生きる（危機的存在と独立自尊
価値ある人生のために
人でなし稼業
人を斬る覚悟があるか
悪の対話術
人間の器量
）
(他の紹介)著者紹介 福田 和也
　１９６０年、東京都生まれ。慶應義塾大学文学部仏文科卒業。同大学院修士課程修了。慶應義塾大学環境情報学部教授。９３年『日本の家郷』で三島由紀夫賞、９６年『甘美な人生』で平林たい子賞、２００２年『地ひらく　石原莞爾と昭和の夢』で山本七平賞、０６年『悪女の美食術』で講談社エッセイ賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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