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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ママがせんせい　 食べてほしいもの・守ってほしいこと 　

著者名 小林 カツ代／著
著者名ヨミ コバヤシ,カツヨ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2018.11

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1 岡町209591650596/ｺ/一般図書成人室　在庫  ○
2 東豊中209592765596/ｺ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000490983
書誌種別 図書
書名 ママがせんせい　 食べてほしいもの・守ってほしいこと 　
書名ヨミ ママ ガ センセイ
副書名 食べてほしいもの・守ってほしいこと
副書名ヨミ タベテ ホシイ モノ マモッテ ホシイ コト
著者名 小林 カツ代／著
著者名ヨミ コバヤシ,カツヨ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2018.11
ページ数 86p
大きさ 26cm
ISBN 4-8354-5614-0
ISBN 978-4-8354-5614-0
分類記号 596
内容紹介 料理家・ケンタロウの原点である小林家の日常が満載。食べてほしいもの、守ってほしいことなどを紹介しながら、“食べる”ことを通じた親子の触れ合いの大切さを教える小林カツ代の名著を復刊。
著者紹介 大阪生まれ。料理研究家、エッセイスト。2014年逝去。著書に「小林カツ代のおいしいがいちばん!」「小林カツ代の楽々ケーキづくり」など。
件名1 料理
件名2 食育
書誌来歴・版表示 1983年刊の増補改訂

(他の紹介)内容紹介 東京下町にひっそりとある、居酒屋「ぼったくり」。名に似合わずお得なその店には、旨い酒と美味しい料理、そして今時珍しい義理人情がある―旨いものと人々のふれあいを描いた短編連作小説の番外編第二弾！！両親による「ぼったくり」開店秘話収録！全国の銘酒情報、簡単なつまみの作り方も満載！

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