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書誌情報サマリ

書名

LIFE　2 なんでもない日、おめでとう!のごはん。 　 ほぼ日ブックス

著者名 飯島 奈美／料理・スタイリング
著者名ヨミ イイジマ,ナミ
出版者 東京糸井重里事務所
出版年月 2009.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里702531211596/ｲ/2一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1002000112537
書誌種別 図書
書名 LIFE　2 なんでもない日、おめでとう!のごはん。 　 ほぼ日ブックス
書名ヨミ ライフ(ホボニチ ブックス)
副書名 なんでもない日、おめでとう!のごはん。
副書名ヨミ ナンデモ ナイ ヒ オメデトウ ノ ゴハン
著者名 飯島 奈美／料理・スタイリング 　 大江 弘之／写真
著者名ヨミ イイジマ,ナミ　オオエ,ヒロユキ
出版者 東京糸井重里事務所
出版年月 2009.12
ページ数 222p
大きさ 21cm
ISBN 4-902516-31-9
ISBN 978-4-902516-31-9
分類記号 596
内容紹介 料理には、好きにならせる力がある! ごちそう納豆、コロッケ、肉じゃが、餃子、肉野菜炒めなど、映画「かもめ食堂」のフードスタイリストがつくる、ほんとうにおいしい23のレシピを収録。村松友視らのエッセイも収録。
著者紹介 東京生まれ。フードスタイリスト。旅雑誌『4travel』、ウェブサイト『ほぼ日刊イトイ新聞』などで連載中。著書に「朝ごはんの献立」など。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 「結婚できる料理教室」の秘蔵＆最新レシピの集大成！この１冊でおもてなしから、おやつまで全９２品！
(他の紹介)目次 第１章　教室の伝統レシピ（肉じゃが
豚のしょうが焼き　ほか）
第２章　母、伶子のレシピ（中華風茶碗蒸し
スパゲティ・ナポリタン　ほか）
第３章　わたしのレシピ（ローストチキン
豚かたまり肉のポトフ　ほか）
第４章　おやつのレシピ（ロールケーキ
スコーン　ほか）
(他の紹介)著者紹介 中村 奈津子
　５０年以上続く、東京・銀座の料理教室、田中伶子クッキングスクール校長。東日本料理学校協会理事。ＮＰＯ日本食育インストラクター１級。日本女子大卒業後、アメリカ・ニューヨークのニュースクール、イタリア・フィレンツェのラ・フォールアカデミーで学び、香港駐在中には中華料理も習得。食に関する国際的な知識と経験が豊富で、企業への食関連の商品開発アドバイスをするなど、多方面で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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