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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

和食のえほん　　 たのしいちしきえほん

著者名 江原 絢子／監修
著者名ヨミ エハラ,アヤコ
出版者 PHP研究所
出版年月 2017.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町209316611Eﾁ//児童書児童室　在庫  ○
2 野畑209315308383/ﾜ/児童書児童室　貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000372191
書誌種別 図書
書名 和食のえほん　　 たのしいちしきえほん
書名ヨミ ワショク ノ エホン(タノシイ チシキ エホン)
著者名 江原 絢子／監修
著者名ヨミ エハラ,アヤコ
出版者 PHP研究所
出版年月 2017.9
ページ数 47p
大きさ 29cm
ISBN 4-569-78689-6
ISBN 978-4-569-78689-6
分類記号 383.81
内容紹介 世界から高い評価を受けている和食。「一汁三菜」や「さしすせそ」といった和食の基本から、調理法や食材、また和食ならではのおもてなしまで、和食の素晴らしさを、わかりやすく紹介する。
件名1 料理(日本)

(他の紹介)内容紹介 非凡な人物たちの運命の物語！時代も国もさまざまな人物を、独自の光で照らし、読者の心をとらえる好著！
(他の紹介)目次 １　ドラキュラ、ヴラド三世（一四三一‐一四七六）串刺し公から吸血鬼へ
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