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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

体にいい食べ物はなぜコロコロと変わるのか　　 ベスト新書 441

著者名 畑中 三応子／著
著者名ヨミ ハタナカ,ミオコ
出版者 ベストセラーズ
出版年月 2014.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里009284332498.5/ﾊ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000033785
書誌種別 図書
書名 体にいい食べ物はなぜコロコロと変わるのか　　 ベスト新書 441
書名ヨミ カラダ ニ イイ タベモノ ワ ナゼ コロコロ ト カワル ノカ(ベスト シンショ)
著者名 畑中 三応子／著
著者名ヨミ ハタナカ,ミオコ
出版者 ベストセラーズ
出版年月 2014.6
ページ数 255p
大きさ 18cm
ISBN 4-584-12441-3
ISBN 978-4-584-12441-3
分類記号 498.583
内容紹介 日本では体にいい食べ物のブームが頻繁に起こっている。健康欲を軸に、体にいい食べ物と悪い食べ物はどのように生まれ、変わり、メディアはどのように扱ってきたのか、その興亡を跡づける。
著者紹介 1958年東京生まれ。ファッションフード研究家。料理本編集者。編集プロダクション「オフィスSNOW」代表。著書に「ファッションフード、あります。」など。
件名1 食品
件名2 栄養
件名3 健康法

(他の紹介)内容紹介 技術革新と業界改革の動向がわかる！高機能・デジタル化の現状がわかる！印刷関連産業の現状と課題がわかる！ＤＸ時代下のビジネスモデルを探る！業界が求める人材とスキルがわかる！ポスト・コロナ時代の印刷ビジネスを展望する！
(他の紹介)目次 第１章　ポスト・コロナ時代の印刷業界
第２章　統計で見る印刷業界の現在
第３章　デジタル時代の印刷業界
第４章　印刷関連業界を俯瞰する
第５章　印刷会社の人と仕事
第６章　印刷技術の進化の歴史と将来
第７章　印刷産業における社会的責任
第８章　業態開発と経営革新を急ぐ印刷業界
資料編
(他の紹介)著者紹介 中村 恵二
　１９５４年生まれ。法政大学経済学部卒。ホテル業界、映画産業、保険業界など９業種の解説本を発表している。執筆の傍ら、高校や大学等で進路選択の講演活動などのほか、紙と電子本の編集プロダクション「ライティング工房」を主宰している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
榎木 由紀子
　１９７５年生まれ。海外国内旅行やＩＴ関連の雑誌とＷＥＢの編集者兼ライター。現在は旅行、ＩＴ関連のほか、家電ライターとしても活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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