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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おむすび　 いのちをつなぐことばとレシピ 　

著者名 佐藤 初女／著
著者名ヨミ サトウ,ハツメ
出版者 主婦の友社
出版年月 2020.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町008274292596/ｻ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000674474
書誌種別 図書
書名 おむすび　 いのちをつなぐことばとレシピ 　
書名ヨミ オムスビ
副書名 いのちをつなぐことばとレシピ
副書名ヨミ イノチ オ ツナグ コトバ ト レシピ
著者名 佐藤 初女／著
著者名ヨミ サトウ,ハツメ
出版者 主婦の友社
出版年月 2020.12
ページ数 95p
大きさ 15×21cm
ISBN 4-07-445498-3
ISBN 978-4-07-445498-3
分類記号 596
内容紹介 青森県弘前市の岩木山麓にある「森のイスキア」で、佐藤初女さんは心に悩みを抱える人の話に耳を傾け、手料理でもてなした-。初女さんによる食材のいのちを生かしたレシピと、料理と合わせて語ったことばの数々を紹介する。
著者紹介 1921〜2016年。青森県生まれ。青森技芸学院卒業。アメリカ国際ソロプチミスト協会賞、国際ソロプチミスト女性ボランティア賞、第48回東奥賞などを受賞。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 巷では“捨てるノウハウ”が大流行。でも、ちょっと待って。せっかくお金を出して買ったものなのに捨て方を学ぶなんて、どこかヘン。買わずに減らす生活、始めませんか？
(他の紹介)目次 第１章　ものを溜めない日々の心がけ
第２章　ケチカロジーな暮らし
第３章　私の家にないもの
第４章　捨てたけれど忘れがたいもの
第５章　台所スリム化計画
第６章　衣類は買わずに楽しむ
(他の紹介)著者紹介 小笠原 洋子
　１９４９年東京都生まれ。東洋大学文学部卒。京都で日本画、現代陶芸を扱う画廊に勤務。東京に移転し、弥生美術館、竹久夢二美術館にて学芸員、及び成蹊大学非常勤講師を務める。退職後、フリー・キュレター、美術エッセイストとして活躍。昭和初期の挿絵に関する諸本を編集する。現在はエッセイストとして、新聞や雑誌への寄稿などで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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