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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

実践!はじめてのホームファイリング　 「おうち書類」の片づけかた 　 DO BOOKS

著者名 長野 ゆか／著
著者名ヨミ ナガノ,ユカ
出版者 同文舘出版
出版年月 2022.10

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1 岡町008767485591/ﾅ/一般図書成人室　在庫  ○
2 野畑008771339591/ﾅ/一般図書成人室　貸出中  ×
3 服部008689366591/ﾅ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000838904
書誌種別 図書
書名 実践!はじめてのホームファイリング　 「おうち書類」の片づけかた 　 DO BOOKS
書名ヨミ ジッセン ハジメテ ノ ホーム ファイリング(ドゥー ブックス)
副書名 「おうち書類」の片づけかた
副書名ヨミ オウチ ショルイ ノ カタズケカタ
著者名 長野 ゆか／著
著者名ヨミ ナガノ,ユカ
出版者 同文舘出版
出版年月 2022.10
ページ数 197p
大きさ 21cm
ISBN 4-495-54112-5
ISBN 978-4-495-54112-5
分類記号 591
内容紹介 持っている情報を洗い出す、必要な情報だけにする、思考にそってグループ化して順番に並べるだけ。出しやすく・戻しやすい、情報を活かす書類管理のしくみで、ラクにキレイな状態をキープする方法を紹介する。
著者紹介 株式会社オフィスミカサ代表取締役。オフィス業務効率化コンサルタント。整理収納アドバイザー1級認定講師。
件名1 家庭経営
件名2 文書管理
件名3 ファイリング

(他の紹介)内容紹介 焼く・炒める／五目きんぴら、ぶりとたたきごぼうの照り焼き、煮る／里いもと手羽先のおでん、とうがんと豚肉のみそ煮、揚げる／たけのことわかめのかき揚げ、ゆでる・あえる／鯛とかぶのサラダ…きょうは何作ろう？と思ったとき、パラッとめくってその日の気分で選べる、探せる、調理法別５３レシピ。家庭料理はもっと気軽で、おおらかでいい。毎日を支える惣菜と、初の書き下ろしエッセイ。
(他の紹介)目次 焼く・炒める（豚かぶら
しいたけのもっちり肉詰め焼き　ほか）
煮る（肉大根
かぶのえびそぼろあん　ほか）
揚げる（なすの竜田揚げ
アスパラガスとえびの一口かき揚げ　ほか）
ゆでる・あえる（豚しゃぶほうれん草
冷やしトマトおでん　ほか）
(他の紹介)著者紹介 笠原 将弘
　東京・恵比寿にある日本料理店「賛否両論」店主。１９７２年東京生まれ。実家は東京・武蔵小山で焼き鳥店「とり将」を営み、高校卒業後「正月屋吉兆」で９年間修業、父の死をきっかけに「とり将」を継ぐ。２００４年、「とり将」が３０周年を迎えたのを機に、いったんクローズ。東京・恵比寿にオーナーシェフとして「賛否両論」をオープン。現在はテレビ、雑誌連載、料理教室から店舗プロデュースなど、多岐にわたり幅広く活躍。２０１３年９月に「賛否両論名古屋」を、２０１９年１１月に「賛否両論金沢」を開店(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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