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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ソース・たれ・ドレッシング　 簡単!作りおきでスピードごはん 　

著者名 伊藤 茜／著
著者名ヨミ イトウ,アカネ
出版者 家の光協会
出版年月 2018.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 庄内007770779596/ｲ/一般図書成人室　在庫  ○
2 千里007771611596/ｲ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000464895
書誌種別 図書
書名 ソース・たれ・ドレッシング　 簡単!作りおきでスピードごはん 　
書名ヨミ ソース タレ ドレッシング
副書名 簡単!作りおきでスピードごはん
副書名ヨミ カンタン ツクリオキ デ スピード ゴハン
著者名 伊藤 茜／著
著者名ヨミ イトウ,アカネ
出版者 家の光協会
出版年月 2018.8
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 4-259-56589-3
ISBN 978-4-259-56589-3
分類記号 596
内容紹介 切っただけ、焼いただけの野菜やお肉に合わせれば、あっという間に一品できる! 定番の調味料をはじめ、「かける・そえる」「混ぜる・和える」「漬ける・からめる」だけのソース、たれ、ドレッシングの作り方を紹介します。
著者紹介 武蔵野調理師専門学校で調理師免許を取得。「おいしいヒミツ 伊藤茜料理教室」開催。著書に「簡単なのに本格!絶品つくりおき」「つくわけrecipe」など。
件名1 料理
件名2 調味料
件名3 ソース

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(他の紹介)著者紹介 ひらぎ みつえ
　１９７７年石川県金沢市生まれ。東京大学文学部卒業後、広告制作会社勤務を経て絵本作家に。おもな絵本に「あかちゃんがよろこぶしかけえほん」シリーズ（ほるぷ出版）などがある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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