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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

呪詛抜きダイエット　　

著者名 田房 永子／著
著者名ヨミ タブサ,エイコ
出版者 大和書房
出版年月 2014.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里208291682916/ﾀ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000045091
書誌種別 図書
書名 呪詛抜きダイエット　　
書名ヨミ ジュソヌキ ダイエット
著者名 田房 永子／著
著者名ヨミ タブサ,エイコ
出版者 大和書房
出版年月 2014.7
ページ数 126p
大きさ 21cm
ISBN 4-479-67083-4
ISBN 978-4-479-67083-4
分類記号 916
内容紹介 自分にいつのまにか植えられていた「私は太っていなければならない」という呪い。その“呪詛”を抜いたら心も体も変化が…。運動や食事制限の前にするべきダイエットをコミックで紹介。ウェブ連載に描き下ろしを加えて書籍化。
件名1 瘦身法
件名2 呪術

(他の紹介)内容紹介 本書は、ローマ帝国第２代皇帝ティベリウスの料理人だったアピキウスの著書に着想を得て、古代ローマの料理を３５種類紹介しています。古代料理を現代の調理法で再現するために、著者は本書の料理を全て調理してみました。アピキウスが分量と調理時間を示していないレシピには、その全てに分量と時間を補足してあります。各料理を２ページにわたって紹介し、左ページは写真掲載のレシピで、右ページにはローマ時代の日常生活の面白い情報を様々な観点から捉えて掲載しています。考古物とモザイク画の写真は読者を古代に連れ戻すでしょう。その古代というのは私たちが考えていたより遥かに身近なものなのです。
(他の紹介)目次 ソース
前菜
魚料理
肉料理
家禽料理
野菜料理
デザート・ワイン
パン・デザート
ワインとリキュール

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