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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

お祝いのシュガーケーキデコレーション　 祝祭の由来とともに 　

著者名 今田 美奈子／著
著者名ヨミ イマダ,ミナコ
出版者 柴田書店
出版年月 2003.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里205503048596.6/ｲ/一般図書書庫２　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000196320
書誌種別 図書
書名 お祝いのシュガーケーキデコレーション　 祝祭の由来とともに 　
書名ヨミ オイワイ ノ シュガー ケーキ デコレーション
副書名 祝祭の由来とともに
副書名ヨミ シュクサイ ノ ユライ ト トモ ニ
著者名 今田 美奈子／著
著者名ヨミ イマダ,ミナコ
出版者 柴田書店
出版年月 2003.3
ページ数 180p
大きさ 26cm
ISBN 4-388-05921-8
分類記号 596.65
内容紹介 今田美奈子の解説付きで、お祝いのシュガーケーキデコレーションを紹介する。一品ごとにエピソードをふんだんに入れた「お祝いの教養事典」。
著者紹介 「今田美奈子食卓芸術サロン」を開いて、お菓子や、サヴォアール・ヴィーヴルの授業を行う。日仏生活芸術協会会長。著書に「貴婦人が愛した食卓芸術」など。
件名1 菓子


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内容細目

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