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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

歴史小説・時代小説総解説　　

著者名 尾崎 秀樹／監修
著者名ヨミ オザキ,ホツキ
出版者 自由国民社
出版年月 1984

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑400392858910/ｵ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000287010
書誌種別 図書
書名 歴史小説・時代小説総解説　　
書名ヨミ レキシ ショウセツ ジダイ ショウセツ ソウカイセツ
著者名 尾崎 秀樹／監修
著者名ヨミ オザキ,ホツキ
出版者 自由国民社
出版年月 1984
ページ数 239p
大きさ 21cm
分類記号 910.31
件名1 歴史・時代小説-書誌

(他の紹介)内容紹介 肉じゃが、鶏肉のから揚げ、ハンバーグ、鶏肉の鍋照り焼き、回鍋肉、麻婆豆腐、にら卵炒め、肉豆腐、かれいの煮つけ、ほうれん草のごまあえ、この１０品があれば、料理に一生困りません。
(他の紹介)目次 １　肉じゃがから広がるレシピ
２　鶏肉のから揚げから広がるレシピ
３　ハンバーグから広がるレシピ
４　鶏肉の鍋照り焼きから広がるレシピ
５　回鍋肉から広がるレシピ
６　麻婆豆腐から広がるレシピ
７　にら卵炒めから広がるレシピ
８　肉豆腐から広がるレシピ
９　かれいの煮つけから広がるレシピ
１０　ほうれん草のごまあえから広がるレシピ

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