検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。
    在庫の資料を予約してもすぐに準備できるとは限りません。
    お急ぎの場合は所蔵館にて当日中のお取り置きができますので、予約をせずに所蔵館にお電話でお問い合わせください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

魯山人料理控　 作るこころ、食べるこころ 　

著者名 平野 雅章／著
著者名ヨミ ヒラノ,マサアキ
出版者 広済堂出版
出版年月 1994.12

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑002491363596.0/ﾋ/一般図書書庫その他　在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

596.04　596.04
596.04　596.04

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000478702
書誌種別 図書
書名 魯山人料理控　 作るこころ、食べるこころ 　
書名ヨミ ロサンジン リョウリヒカエ
副書名 作るこころ、食べるこころ
副書名ヨミ ツクル ココロ タベル ココロ
著者名 平野 雅章／著
著者名ヨミ ヒラノ,マサアキ
出版者 広済堂出版
出版年月 1994.12
ページ数 310p
大きさ 20cm
ISBN 4-331-50459-X
分類記号 596.04
内容紹介 「食」を中心に、陶器や書などの分野で旺盛な創作活動を展開した北大路魯山人。魯山人の晩年に師事した著者が、怪物の実像を鮮やかに浮き彫りにする。魯山人料理の真髄が明らかになる。
著者紹介 1931年千葉県生まれ。早稲田大学文学部心理学科卒業。主婦の友社編集局勤務ののち、日本食物文化史の研究に専念。現在、儀礼文化学会専門委員。著書に「食物ことわざ辞典」など。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 岡山市の西、足守川流域から総社平野にかけては、古墳時代から古代の重要な遺跡が密集する吉備の中心地だ。この地に列島第四位の墳丘長を誇る吉備の大王墓、造山古墳がある。畿内の古市・百舌鳥古墳群の巨墳に比肩する超巨大古墳の実像に迫る。
(他の紹介)目次 第１章　超巨大古墳がなぜ岡山に？
第２章　みえてきた陪塚のすがた
第３章　千足古墳の発掘
第４章　造山古墳の発掘
第５章　だれが埋葬されているのか？
第６章　吉備政権を支えた人びと

書店リンク

  

内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。