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書誌情報サマリ

書名

キクイモ王国　 地方の時代を拓く食のルネサンス 　農と食の王国シリーズ コミュニティ・ブックス

著者名 ザ・コミュニティ／編
著者名ヨミ ザ コミュニティ
出版者 日本地域社会研究所
出版年月 2018.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里007824774626.4/ｷ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000488390
書誌種別 図書
書名 キクイモ王国　 地方の時代を拓く食のルネサンス 　農と食の王国シリーズ コミュニティ・ブックス
書名ヨミ キクイモ オウコク(コミュニティ ブックス)
副書名 地方の時代を拓く食のルネサンス
副書名ヨミ チホウ ノ ジダイ オ ヒラク ショク ノ ルネサンス
著者名 ザ・コミュニティ／編 　 みんなのキクイモ研究会／編 　 鈴木 克也／著 　 生方 三朗／著 　 本多 忠夫／著 　 滑川 善也／著 　 内田 克己／著 　 大泉 洋子／著 　 矢野 恭子／著
著者名ヨミ ザ コミュニティ　ミンナ ノ キクイモ ケンキュウカイ　スズキ,カツヤ　ウブカタ,サブロウ　ホンダ,タダオ　ナメカワ,ヨシナリ　ウチダ,カツミ　オオイズミ,ヨウコ　ヤノ,キョウコ
出版者 日本地域社会研究所
出版年月 2018.11
ページ数 152p
大きさ 21cm
ISBN 4-89022-230-8
ISBN 978-4-89022-230-8
分類記号 626.43
内容紹介 キクイモの栄養と味にほれ込み、多くの人に食べてほしいと願う生産者の情熱。それを応援する地元の大学や企業。キクイモ生産や開発に取り組む人々の思いを伝える。キクイモの歴史やレシピも紹介する。
件名1 きくいも

(他の紹介)内容紹介 ピーターラビットはわくわくしています。だって、もうすぐクリスマス！雪ウサギを作って、クリスマスのごちそうをいただいて、プレゼントの用意もしなくちゃ…。ピーターは、クリスマスのある１２月が大好きです。この物語は１２月を楽しむのにぴったり。アドベントカレンダーをめくるように１日ごとに１章の心あたたまるお話が書かれ、家族や友だちといっしょにする遊びが紹介されています。
(他の紹介)目次 １２月１日　アドベント・カレンダー
１２月２日　クリスマスのお散歩
１２月３日　クリスマスツリーのボーブル（オーナメント）
１２月４日　サンタさんへの手紙
１２月５日　雪模様のオーナメント
１２月６日　松ぼっくりのクリスマスカード
１２月７日　ミンスパイ
１２月８日　つながっている紙ウサギ
１２月９日　コラージュでお絵かき
１２月１０日　クリスマスキャロルを歌ってみましょう〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 長友 恵子
　翻訳家、エッセイスト。『中世の城日誌』（岩波書店刊、第５１回産経児童出版文化賞ＪＲ賞受賞）など。紙芝居文化の会運営委員、ＪＢＢＹ（日本国際児童図書評議会）会員、やまねこ翻訳クラブ会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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