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書誌情報サマリ

書名

兵士の革命　 1918年ドイツ 　 ちくま学芸文庫 キ33-1

著者名 木村 靖二／著
著者名ヨミ キムラ,セイジ
出版者 筑摩書房
出版年月 2022.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 蛍池008668972234.0/ｷ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000827783
書誌種別 図書
書名 兵士の革命　 1918年ドイツ 　 ちくま学芸文庫 キ33-1
書名ヨミ ヘイシ ノ カクメイ(チクマ ガクゲイ ブンコ)
副書名 1918年ドイツ
副書名ヨミ センキュウヒャクジュウハチネン ドイツ
著者名 木村 靖二／著
著者名ヨミ キムラ,セイジ
出版者 筑摩書房
出版年月 2022.8
ページ数 420,28p
大きさ 15cm
ISBN 4-480-51131-7
ISBN 978-4-480-51131-7
分類記号 234.072
内容紹介 第一次世界大戦末期の1918年11月、キール軍港で勃発した水兵蜂起はやがて国内全域へと広がった。帝政ドイツに終焉をもたらしたこの革命はいかなる性格のものであったのか。軍内部を軸として、<兵士の革命>を分析する。
件名1 ドイツ革命(1918)

(他の紹介)内容紹介 古い大学ノートに４０年綴られてきた母のレシピ―それは伊藤まさこさんの料理の原点であり、娘にも伝えたい懐かしい味と記憶。じゃがいもを入れるロールキャベツ、大勢が集まる日の定番パエリア、パウンドケーキ、持ち手つき唐揚げ、ポタージュスープなど、日々の繰り返しの中で、くすみもせず、無理もせず、食卓を彩ってきた料理のかずかずは、どんな時代のテーブルも幸せにしてくれます。文庫版では、さらに新しいエッセイを加えました！
(他の紹介)目次 春（かごを持って野草摘みに
厚焼き卵　ほか）
夏（胡春と梅ジュース
にんにくみそを仕込む　ほか）
秋（特製ドライフルーツケーキ
天ぷらの前のお楽しみ　ゴロゴロドーナツ　ほか）
冬（冬の定番　りんごのお菓子
ゆずを楽しむ　ほか）
その後の母のレシピ（なすとツナのパスタ
ミートボール入りミートソース　ほか）
(他の紹介)著者紹介 伊藤 まさこ
　１９７０年、横浜生まれ。料理や雑貨など暮らしまわりのスタイリストとして雑誌や書籍で活躍。美しさや気持ちよさを大切にした暮らし方やセンスのよさが多くの支持を集める。「ほぼ日」と共にオンラインショップ「ｗｅｅｋｓｄａｙｓ」を運営。多数の著書がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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