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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ほっきょくぐま ねこ   5ひきのねこのゆめ

著者名 ニコラ・ベーリー/さく
著者名ヨミ ニコラ ベーリー
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2006.3


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里206194557E//児童書児童室 在庫 
2 東豊中206198020E//児童書児童室 在庫 
3 高川206195976E//児童書児童室 在庫 
4 蛍池206197097E//児童書児童室 在庫 
5 蛍池206197535E//児童書児童室 在庫 

関連資料

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ニコラ・ベーリー やぎた よしこ
596.37 596.37
料理-野菜 料理(西洋)-イタリア

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000710453
書誌種別 図書
書名 ほっきょくぐま ねこ   5ひきのねこのゆめ
書名ヨミ ホッキョクグマ ネコ(ゴヒキ ノ ネコ ノ ユメ)
著者名 ニコラ・ベーリー/さく   やぎた よしこ/やく
著者名ヨミ ニコラ ベーリー ヤギタ,ヨシコ
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2006.3
ページ数 [17p]
大きさ 15cm
ISBN 4-593-50451-1
分類記号 E
内容紹介 ぼくがねこじゃなくてほっきょくぐまだったら、ゆきのおかをみんなですべる-。ニコラ・ベーリーの繊細なタッチと伝統的でクラシックな画風が、猫の夢の世界を鮮やかに描き出す、てのひらサイズのかわいい絵本。

(他の紹介)内容紹介 大人気レシピ集『30日のパスタ』待望の続編! 人気レストラン「LIFE」のオーナーシェフでイタリアンの達人・相場正一郎がこっそり教える、誰でも手軽に20分で作れる、30の野菜を美味しくするとっておき絶品イタリアンレシピ。「イタリア料理修行で一番に感じたことは、野菜の味の豊かさでした。深みのあるイタリアの野菜を使った味を日本の野菜で作ることは難しいですが、ほんの少し魔法をかけることで日本人の味覚に合う、野菜の滋味がしっかり味わえるイタリアンが作れることを発見しました。僕がイタリアで体験したコクのある奥深い野菜の味を、ご家庭でも手軽に味わって欲しいという気持ちで綴りました。旬の野菜が持つ、本当の旨味を感じてください。」
(他の紹介)目次 イタリアンを美味しくする調味料
美味しいイタリアンを作るための7つのハーブ
春のイタリアン
夏のイタリアン
秋のイタリアン
冬のイタリアン
自家製酵母パンのサンドイッチ
ゆで卵とアンチョビのカンパーニュ・タルティーヌ
生ハムとモッツァレラのカンパーニュ・タルティーヌ
夏野菜とソーセージのバゲット・ホットドック
フルーツのマフィン・タルティーヌ

書店リンク

  

内容細目

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