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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

わたしが元気なのはこれを食べているから　 76歳、横山タカ子の食の知恵 　

著者名 横山 タカ子／著
著者名ヨミ ヨコヤマ,タカコ
出版者 家の光協会
出版年月 2024.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里009537226596/ﾖ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000962883
書誌種別 図書
書名 わたしが元気なのはこれを食べているから　 76歳、横山タカ子の食の知恵 　
書名ヨミ ワタシ ガ ゲンキ ナノワ コレ オ タベテ イル カラ
副書名 76歳、横山タカ子の食の知恵
副書名ヨミ ナナジュウロクサイ ヨコヤマ タカコ ノ ショク ノ チエ
著者名 横山 タカ子／著
著者名ヨミ ヨコヤマ,タカコ
出版者 家の光協会
出版年月 2024.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56791-0
ISBN 978-4-259-56791-0
分類記号 596
内容紹介 筋肉を増やす青背の魚、腸内環境を整える小豆や干し野菜、骨をじょうぶにする小魚、体を温める長いも…。信州在住の76歳の料理研究家が、不調知らずの体をつくる食材と食べ方を紹介する。
著者紹介 長野県大町市生まれ。長野や東京で料理教室を行う。著書に「四季に寄り添い暮らしかさねて」「74歳、横山タカ子の体にいいごはん」など。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 ダニをもってダニを制する「天敵農法」や「バンカープランツ法」など、自然の仕組みも利用したＩＰＭという新発想の取り組みで、「あまおう」栽培にかける夢を追い続ける若き農業経営者のチャレンジを描いたノンフィクション。
(他の紹介)目次 ふしぎなハウス
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(他の紹介)著者紹介 谷本 雄治
　名古屋市生まれ。プチ生物研究家。ご近所の虫・植物との付き合い多く、それらを素材にした読み物、食農ノンフィクションなどを手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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