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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

バルセロナの夏オリンピック'92  

著者名 朝日新聞社/編
著者名ヨミ アサヒ シンブンシャ
出版者 朝日新聞社
出版年月 1992.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑202718300780/バ/一般図書書庫その他 在庫 

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朝日新聞社
780.69 780.69
食生活-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1000000429747
書誌種別 図書
書名 バルセロナの夏オリンピック'92  
書名ヨミ バルセロナ ノ ナツ オリンピック キュウジュウニ
著者名 朝日新聞社/編
著者名ヨミ アサヒ シンブンシャ
出版者 朝日新聞社
出版年月 1992.9
ページ数 1冊
大きさ 38cm
ISBN 4-02-256495-4
分類記号 780.69
内容紹介 有森、岩崎、田村、吉田、古賀、カーシー、ルイス、ジョンソン、ジョーダン…アスリートたちの栄光の瞬間が鮮やかによみがえる豪華写真集。
件名1 オリンピック-写真集

(他の紹介)内容紹介 グルメブームと情報化に引っ張られて、身も心も満腹状態を求めて突っ走った平成ニッポン。雑誌『Hanako』や『dancyu』が先導し、『ミシュラン』が立ち上がれば一億総グルメ状態へ。日本の美味しい歴史と思い出を振りかえりつつ、分析。そして令和。タピオカドリンクが人気の理由はプニュプニュの食感だけではなかった!?コロナウイルスの影響で小麦粉が品切れを起こした理由まで、グルメブームを総ざらい。
(他の紹介)目次 第1章 情報化が進んだ30年(「Hanako族」の誕生
『dancyu』の成立 ほか)
第2章 グルメが定着していく時代(デパ地下ブーム
生春巻きが大人気 ほか)
第3章 スイーツ・パン・ドリンク(ティラミスブームとは?
マカロン好き ほか)
第4章 時代を映す食文化(「平成米騒動」を振り返る
「英国一家」大人気 ほか)
第5章 家庭料理の世界(「子ども料理」に注目
社会現象化した栗原はるみ ほか)
(他の紹介)著者紹介 阿古 真理
 作家、生活史研究家。1968年、兵庫県生まれ。神戸女学院大学卒業。食を中心に、食にまつわる生活、女性の生き方などの分野で執筆(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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