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書誌情報サマリ

書名

はじめてでも失敗しない絶対おいしい!おうちパン教室　　

著者名 吉永 麻衣子／著
著者名ヨミ ヨシナガ,マイコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2020.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 高川210025383596.6/ﾖ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000665119
書誌種別 図書
書名 はじめてでも失敗しない絶対おいしい!おうちパン教室　　
書名ヨミ ハジメテ デモ シッパイ シナイ ゼッタイ オイシイ オウチ パン キョウシツ
著者名 吉永 麻衣子／著
著者名ヨミ ヨシナガ,マイコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2020.11
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-445297-2
ISBN 978-4-07-445297-2
分類記号 596.63
内容紹介 材料を混ぜる→冷蔵庫で発酵→好きな時に焼く。「作りおきパン」だから、食べたいときにすぐ焼きたて! 超簡単から本格まで、62点のパンの作り方を写真入りで紹介します。自家製酵母液の作り方ものっています。
著者紹介 兵庫県出身。聖心女子大学卒業。講師や企業とのレシピ開発、雑誌へのレシピ提供など幅広く活躍。「おうちパンマスター」を主宰。著書に「冷蔵庫で作りおきパン切りっぱなしでカンタン」など。
件名1 パン

(他の紹介)内容紹介 「作りおきパン」だから、食べたいときにすぐ焼きたて。「手作りパン」の夢をかなえます！全６２点。超簡単から本格まで。作り方はすべて写真入り。
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