蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
佐和子のタイ・スイーツ
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著者名 |
山本 佐和子/料理
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著者名ヨミ |
ヤマモト,サワコ |
出版者 |
愛育社
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出版年月 |
2005.9 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
野畑 | 206095069 | 596.6/ヤ/ | 一般図書 | 書庫その他 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000695362 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
佐和子のタイ・スイーツ |
書名ヨミ |
サワコ ノ タイ スイーツ |
著者名 |
山本 佐和子/料理
立原 えりか/文
宮司 信吾/写真
|
著者名ヨミ |
ヤマモト,サワコ タチハラ,エリカ ミヤジ,シンゴ |
出版者 |
愛育社
|
出版年月 |
2005.9 |
ページ数 |
110p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-7500-0231-3 |
分類記号 |
596.65
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内容紹介 |
「物語に登場するお菓子」「タイ・スイーツをお茶席で」など、8つの章で全82種のタイ・スイーツ・レシピを紹介します。タイ・フリークの立原えりかによる5つのショート・ストーリーも掲載。 |
著者紹介 |
東京生まれ。タイ料理研究家。葉山にて料理教室主宰。共著に「川は今日も流れ、人は今日も食におぼれる」がある。 |
件名1 |
菓子
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内容細目
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