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書誌情報サマリ

書名

医師が教える長生きキャベツ健康法　 体に効く!60レシピ 　

著者名 工藤 孝文／著
著者名ヨミ クドウ,タカフミ
出版者 学研プラス
出版年月 2020.9

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1 野畑008246332498.5/ｸ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000659633
書誌種別 図書
書名 医師が教える長生きキャベツ健康法　 体に効く!60レシピ 　
書名ヨミ イシ ガ オシエル ナガイキ キャベツ ケンコウホウ
副書名 体に効く!60レシピ
副書名ヨミ カラダ ニ キク ロクジュウ レシピ
著者名 工藤 孝文／著 　 北嶋 佳奈／著
著者名ヨミ クドウ,タカフミ　キタジマ,カナ
出版者 学研プラス
出版年月 2020.9
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-05-801216-1
ISBN 978-4-05-801216-1
分類記号 498.583
内容紹介 血糖値、肥満、胃腸環境…。健康数値が気になったら、毎食withキャベツです! キャベツの健康効果を解説するとともに、長生き&太らないキャベツ食の実践ポイントを提示。キャベツをたっぷり使ったレシピも紹介します。
著者紹介 福岡大学医学部卒業。医師。肥満治療評論家・漢方評論家。
件名1 キャベツ
件名2 健康法
件名3 料理-野菜

(他の紹介)内容紹介 肉巻きキャベツ、キャベツとゆで豚のにらだれ、キャベツたっぷり照り焼き鶏つくね、薄切り肉でロールキャベツ、炒めキャベツとベーコンの落とし卵スープ、キャベツのコーンクリームシチュー、豚しゃぶの酢キャベツあえ、キャベツとささみのねぎ塩あえ…体に効く！６０レシピ。
(他の紹介)目次 １　キャベツの健康効果―徹底解剖
２　キャベツで長生き＆ダイエット―実践のコツ
３　簡単たっぷり―湯通しキャベツレシピ
４　完璧！―キャベツでバランスメインおかず
５　すぐでき！―スープ＆みそ汁
６　便利！―キャベツの作りおきおかず

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