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書誌情報サマリ
書名 |
食の起源 メソポタミアとイスラーム 作陽ブックレット 12
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著者名 |
牟田口 義郎/著
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著者名ヨミ |
ムタグチ,ヨシロウ |
出版者 |
作陽学園出版部
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出版年月 |
1999.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
野畑 | 500443957 | 383.8/ム/ | 一般図書 | 書庫その他 | | 在庫 |
○ |
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日本-経済 経済政策-日本 新型コロナウイルス感染症
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000608333 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
食の起源 メソポタミアとイスラーム 作陽ブックレット 12 |
書名ヨミ |
ショク ノ キゲン(サクヨウ ブックレット) |
副書名 |
メソポタミアとイスラーム |
副書名ヨミ |
メソポタミア ト イスラーム |
著者名 |
牟田口 義郎/著
|
著者名ヨミ |
ムタグチ,ヨシロウ |
出版者 |
作陽学園出版部
|
出版年月 |
1999.11 |
ページ数 |
62p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-8462-0229-1 |
分類記号 |
383.8273
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内容紹介 |
今日親しまれている西洋料理の大半は、かつてメソポタミア文明が栄え、イスラーム帝国が君臨した中洋の地から生まれた。「野蛮な」ヨーロッパを圧倒した先進地、中洋の食文化を様々な実例を交えて紹介する。 |
件名1 |
食生活-歴史
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件名2 |
メソポタミア文明
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件名3 |
イラク-歴史
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(他の紹介)内容紹介 |
眼の前にあるものは予兆に過ぎないのか―多角的視点からコロナ後の世界を描く! |
(他の紹介)目次 |
第1章 コロナに震えた世界 第2章 検査、検査、検査だ 第3章 接触追跡システムの光と影 第4章 金融政策ノーリターン? 第5章 消費税を拡張付加価値税へ 第6章 デジタルは夢か悪夢か 第7章 グローバリズムは変わるのだろうか |
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