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書誌情報サマリ

書名

うまい!「おかか」ごはん　 かつお節さえあれば、かんたんに料理上手 　

著者名 にんべん／著
著者名ヨミ ニンベン
出版者 講談社
出版年月 2019.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 服部007902208596/ｳ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000520239
書誌種別 図書
書名 うまい!「おかか」ごはん　 かつお節さえあれば、かんたんに料理上手 　
書名ヨミ ウマイ オカカ ゴハン
副書名 かつお節さえあれば、かんたんに料理上手
副書名ヨミ カツオブシ サエ アレバ カンタン ニ リョウリ ジョウズ
著者名 にんべん／著
著者名ヨミ ニンベン
出版者 講談社
出版年月 2019.3
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-06-514654-5
ISBN 978-4-06-514654-5
分類記号 596
内容紹介 ご飯にかける、野菜や肉のおかずと合わせる、だしとして使う、おつまみにする…。かつお節を知り尽くした「にんべん」の社員が食べている、手軽でおいしいレシピを紹介します。
件名1 料理
件名2 かつお節

(他の紹介)内容紹介 五輪で二度の金メダル。日本代表の監督を務め５４歳で急逝した天才柔道家。
(他の紹介)目次 第１章　剛毅朴訥（次の五輪も一緒に見守ろう（山下泰裕）
おまえがいなければダメなんだ（川野一成）
精力善用、自他共栄（上村春樹）
あなたの言葉の意味が、最近わかるようになってきました（鈴木桂治）
新しい柔道をつくっていく（井上康生））
第２章　サーカスの熊（あいつに恥ずかしくない生き方をしよう（髙田敏）
あきらめてはいけない（斉藤悟））
第３章　三つめの金メダル（ぜんぶ覚えてるよ（斉藤一郎）
もう俺はガキやない！（斉藤立）
あなたの道の続きを歩んでいく（斉藤三恵子））
(他の紹介)著者紹介 山下 泰裕
　１９５７年、熊本県生まれ。東海大学大学院体育学研究科修了。１９７７年から全日本選手権で九連覇を達成。１９７９年から三大会連続で世界選手権優勝。１９８４年のロサンゼルス五輪で無差別級の金メダルを獲得した。１９８５年に現役選手を引退。１９９２〜２０００年には全日本柔道連盟ヘッドコーチを務め、柔道日本代表チームを率いた。現在、全日本柔道連盟会長、日本オリンピック委員会（ＪＯＣ）会長などを兼務(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

書店リンク

  

内容細目

1 次の五輪も一緒に見守ろう   7-31
山下 泰裕／著
2 おまえがいなければダメなんだ   33-53
川野 一成／著
3 精力善用、自他共栄   55-73
上村 春樹／著
4 あなたの言葉の意味が、最近わかるようになってきました   75-93
鈴木 桂治／著
5 新しい柔道をつくっていく   95-109
井上 康生／著
6 あいつに恥ずかしくない生き方をしよう   113-131
高田 敏／著
7 あきらめてはいけない   133-151
斉藤 悟／著
8 ぜんぶ覚えてるよ   155-174
斉藤 一郎／著
9 もう俺はガキやない!   175-193
斉藤 立／著
10 あなたの道の続きを歩んでいく   195-225
斉藤 三恵子／著
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