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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

キッズキッチン　 五感で学ぶ食育ガイド 　

著者名 坂本 廣子／著
著者名ヨミ サカモト,ヒロコ
出版者 かもがわ出版
出版年月 2019.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里209729417596/ｻ/一般図書成人室　在庫  ○
2 蛍池209729912596/ｻ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000548036
書誌種別 図書
書名 キッズキッチン　 五感で学ぶ食育ガイド 　
書名ヨミ キッズ キッチン
副書名 五感で学ぶ食育ガイド
副書名ヨミ ゴカン デ マナブ ショクイク ガイド
著者名 坂本 廣子／著
著者名ヨミ サカモト,ヒロコ
出版者 かもがわ出版
出版年月 2019.6
ページ数 131p
大きさ 26cm
ISBN 4-7803-1037-5
ISBN 978-4-7803-1037-5
分類記号 596
内容紹介 子どもが実際に料理を体験し、五感で学ぶ(ハンズオン)食育の基礎的・実践的入門書。キッズキッチンの基本マニュアル、実際例を収録するほか、ハンズオン食育の理論について解説。食物アレルギーについて書き下ろした新版。
著者紹介 美作大学大学院修了。食育・料理研究家。キッズキッチン協会会長、相愛大学客員教授など公職多数。著書に「台所育児」など。2018年逝去。
件名1 料理
件名2 食育

(他の紹介)内容紹介 基礎知識編…目からウロコの事実を紹介。実践編：洗濯機に合わせたハウツー。上級編…手洗い、シミ抜き、お手入れについて。石けんでの洗濯は汚れが落ちない。そう思ったことがある人は試してみて。
(他の紹介)目次 ナチュラルおせんたく基礎知識編（漫画　基礎知識編
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