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書誌情報サマリ

書名

ポンパドゥール夫人　 ロココの開花と革命の予兆 　

著者名 デュック・ド・カストル／著
著者名ヨミ デュック ド カストル
出版者 河出書房新社
出版年月 1986.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑000360297289/ﾎﾟ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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岡本 文宏／著 【頭のいい上司は死んでも答えを教えな…】 頭のいい上司は死んでも答えを教えな…
白潟 敏朗／編著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000323781
書誌種別 図書
書名 ポンパドゥール夫人　 ロココの開花と革命の予兆 　
書名ヨミ ポンパドゥール フジン
副書名 ロココの開花と革命の予兆
副書名ヨミ ロココ ノ カイカ ト カクメイ ノ ヨチョウ
著者名 デュック・ド・カストル／著 　 小宮 正弘／訳
著者名ヨミ デュック ド カストル　コミヤ,マサヒロ
出版者 河出書房新社
出版年月 1986.12
ページ数 441,5p 図版5枚
大きさ 20cm
ISBN 4-309-22124-6
分類記号 289.3

(他の紹介)目次 プロローグ　「人生は出会い」―モスバーガー創業者　櫻田慧との出会い
第１章　モスで学んだ７つのこと
第２章　「成長できる職場」との出会い
第３章　使命感が創る「プライド」と「ブランド」
第４章　７つのエピソードから学ぶホスピタリティ精神
第５章　職場を活性化させるリーダーの役割
第６章　地域で愛され続ける外食店の共通点
第７章　競争に負けない、外食業のマーケティング
第８章　それでも折れそうな時のための「心のサプリ」
エピローグ　外食業には挑戦と成長の機会があふれている
(他の紹介)著者紹介 田村 茂
　元株式会社モスフードサービス専務取締役、ｏｆｆｉｃｅ　ｉｇａｔｔａ代表。１９５２年、岩手県大船渡市生まれ。日本大学経済学部在学中、モスバーガー創業者・櫻田慧と知り合い、モスバーガー１号店でアルバイトを始める。大学卒業後、大手銀行に入行するが、１０ヵ月後に（株）モスフードサービスに転職。店長、ＳＶ、営業部長等を歴任。１９８７年には商品開発部長としてモスライスバーガーを開発。取締役商品本部長、取締役専務執行役員ＣＯＯを経て、２０１１年に専務取締役に就任。専務退任後は特別顧問を務める。２０１７年にモスフードサービスを退社。現在は、ｏｆｆｉｃｅ　ｉｇａｔｔａの代表として、また（一社）流通問題研究協会特別研究員兼北海道地域フード塾講師や（株）日本マーケティング塾取締役兼特別講師として、外食産業を含めた小売り・サービス業などのマーケティングやチェーンビジネス、サービスマインドの研修や講演を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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