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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食べ物を育てて楽しく料理しよう　 古代米づくり・郷土料理・アジアの料理 　 テーマ発見!総合学習体験ブック

出版者 ほるぷ出版
出版年月 2000.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里204430888383/ﾀ/児童書児童室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000105031
書誌種別 図書
書名 食べ物を育てて楽しく料理しよう　 古代米づくり・郷土料理・アジアの料理 　 テーマ発見!総合学習体験ブック
書名ヨミ タベモノ オ ソダテテ タノシク リョウリ シヨウ(テーマ ハッケン ソウゴウ ガクシュウ タイケン ブック)
副書名 古代米づくり・郷土料理・アジアの料理
副書名ヨミ コダイマイズクリ キョウド リョウリ アジア ノ リョウリ
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2000.3
ページ数 40p
大きさ 31cm
ISBN 4-593-57306-8
分類記号 383.8
内容紹介 米や大豆などを植物から育て、食べるまで一貫して体験することや、食べ物の背景にある歴史や文化に目を向ける方法を、実践例を含めて紹介。食べることの意味を総合的に捉える。テーマを見つけて学ぶガイド。
件名1 食生活
件名2 食品
件名3 料理

(他の紹介)内容紹介 四万人ものユダヤ人の命を救った日本。イスラエルとの末長い親善友好のために知っておくべきこと。
(他の紹介)目次 ユダヤ人が初めて出会った日本
二十世紀初頭の日本
日本人のユダヤ人観―神秘性とデマと畏怖について
ナチスの台頭と日本（一九二〇〜三〇年代）
日本のユダヤ専門家
満州のユダヤ人と日本（一九三一〜）
パスポートとビザ―日本のユダヤ人難民政策（一九三五〜一九四一）
日本統治下の上海
アジア各地のユダヤ人―日本の占領軍政
日本人の「正義の人」―杉原千畝の真実
戦時中の日本に
戦時中の日本に住んだユダヤ人
日独関係における「ユダヤ問題」（一九三六〜一九四五）
ホロコーストと日本―日・イスラエル関係の中で
(他の紹介)著者紹介 メッツィーニ，メロン
　ヘブライ大学名誉教授。江戸末期から明治初期にかけての日仏関係に関する研究で博士号（ハーバード大学）取得。著書「ゴルダーＡの政治伝記」（２０１０）はイスラエル首相賞を受賞。日本近代史やイスラエル外交に関する著作・論文多数。また、１９６２年から１９７８年の間イスラエル政府広報局長として歴代イスラエル首相（レヴィ・エシュコル（１９６６〜１９６９）、ゴルダ・メイア（１９７３〜１９７４）及びイツハク・ラビン（１９７４〜１９７５））のスポークスマンを務めた。２０１６年日本政府から旭日中綬章を受章(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
水内 龍太
　１９８３年外務省入省、オーストリア、タイ、イスラエル、ドイツに在勤経験。国際情報局分析第一課長、内閣官房内閣衛星情報センター分析部長、在デュッセルドルフ総領事等を歴任。２０１９年９月より駐ザンビア日本国大使。イスラエル在勤中（２００４〜２００７）にテディ・カウフマン氏（ハルビン・ユダヤ人社会指導者アブラハム・カウフマン博士の子息）、ウィーンから「樋口ルート」で脱出したユダヤ人の子息等と交遊し、杉原千畝や樋口季一郎に関する研究をヘブライ大学やウィーン大学で発表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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内容細目

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