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書誌情報サマリ

書名

10代スポーツ選手の食材事典　 持久力 瞬発力 筋力をつける! 　

著者名 川端 理香／著
著者名ヨミ カワバタ,リカ
出版者 大泉書店
出版年月 2014.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町208279695780.1/ｶ/一般図書ＹＡ　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000044336
書誌種別 図書
書名 10代スポーツ選手の食材事典　 持久力 瞬発力 筋力をつける! 　
書名ヨミ ジュウダイ スポーツ センシュ ノ ショクザイ ジテン
副書名 持久力 瞬発力 筋力をつける!
副書名ヨミ ジキュウリョク シュンパツリョク キンリョク オ ツケル
著者名 川端 理香／著
著者名ヨミ カワバタ,リカ
出版者 大泉書店
出版年月 2014.7
ページ数 207p
大きさ 21cm
ISBN 4-278-04920-6
ISBN 978-4-278-04920-6
分類記号 780.19
内容紹介 スポーツ選手にとって必要な栄養素や、栄養の摂取方法、食材の組み合わせなどを解説し、10代スポーツ選手の勝てる身体をつくる食材90の上手なとり方とレシピを紹介する。目的別レシピインデックスつき。
著者紹介 管理栄養士。元日本オリンピック委員会強化スタッフ。講演、雑誌でも活躍。著書に「サッカー選手の栄養と食事」など。
件名1 スポーツ栄養学
件名2 小児栄養
件名3 料理

(他の紹介)内容紹介 メディア論、情報社会論、図書館情報学の融合！情報資源をいかに検索するか、通信される「資料の性質」など、実用的な話題にも言及した入門書。
(他の紹介)目次 第１章　イントロダクション
第２章　資料と証拠
第３章　個人と共同体
第４章　組織化：整理と説明
第５章　名付ける
第６章　メタデータ
第７章　発見と選択
第８章　選択方法の評価
第９章　まとめと考察
(他の紹介)著者紹介 バックランド，マイケル
　１９４１年イギリス生まれ。オックスフォード大学卒業後、シェフィールド大学で博士号を取得。図書館情報学の分野で学問的業績を上げる。現在はカリフォルニア大学バークレー校の名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
田畑 暁生
　１９６５年東京都豊島区生まれ。東京大学大学院社会学研究科（社会情報学専攻）博士課程単位取得退学。神戸大学大学院人間発達環境学研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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