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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

チャイブスとゆりかごごう　　

著者名 高野 紀子／絵
著者名ヨミ タカノ,ノリコ
出版者 講談社
出版年月 1989.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 団体200112480E//児童書児童室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000378015
書誌種別 図書
書名 チャイブスとゆりかごごう　　
書名ヨミ チャイブス ト ユリカゴゴウ
著者名 高野 紀子／絵 　 山本 省三／文
著者名ヨミ タカノ,ノリコ　ヤマモト,ショウゾウ
出版者 講談社
出版年月 1989.12
ページ数 32p
大きさ 25×27cm
ISBN 4-06-204684-9
分類記号 E

(他の紹介)内容紹介 忙しい朝のお弁当作りがこの１冊でラクチンに！最強の作りおきと時短おかず３１２レシピ。
(他の紹介)目次 １　肉のおかず（鶏もも肉
鶏むね肉　ほか）
２　魚介のおかず（生鮭・甘塩鮭・サーモン
かじき・さわら・たい　ほか）
３　ごはん＆めん＆パン（ごはん
めん　ほか）
４　野菜のおかず（にんじん
ブロッコリー　ほか）
５　卵＆豆製品のおかず（卵・うずら卵
厚揚げ・油揚げ　ほか）
(他の紹介)著者紹介 倉橋 利江
　料理編集者として出版社に勤務し、編集長として料理ムックの発行を多数手がけ、さらに大手出版社で料理雑誌の編集に携わったのちフリー編集者に。独立後、これまでに７０冊以上の料理書籍やムックを担当し、数々のヒット商品を送り出す。２０年近くの編集経験から、料理家と読者の間をつなぐ存在でありたいと思い、仕事で学んだプロのコツと独自のアイデアを組み合わせた「手に入りやすい食材で、作りやすく、恋しくなるレシピ」を考案している。著書には第６回料理レシピ本大賞“料理部門”入賞の『作りおき＆帰って１０分おかず３３６』ほかがある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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